Snickerdoodle Sandwich Cookies

Snickerdoodle Sandwich Cookies

  • Zubereitungszeit: 20 min
  • Zubereitungszeit: 30 min
  • Portionen: 18

In nur 30 Minuten aus dem Ofen sind diese Snickerdoodle-Crème-Kekse doppelt so gut wie zwei Kekse, die cremige Sahne- chee ...

Zutaten

1 - Beutel (1 lb 1,5 oz) Betty Crocker ™ Zucker Cookie Mischung
5 - Esslöffel Butter, geschmolzen
1 - Ei
1 - Teelöffel Weinstein
1 - Esslöffel Zimt
1 / 2 - Tasse Zucker
1 - Behälter (1 lb) Betty Crocker ™ Rich & Creamy Frischkäseglasur

Schritte

  • 1. Heizen Sie den Ofen auf 375 ° F. In einer mittelgroĂźen SchĂĽssel Zucker-Keksmischung, Butter, Ei und Weinstein rĂĽhren, bis sich ein weicher Teig bildet.
  • 2. In einer kleinen SchĂĽssel Zimt und Zucker vermischen. Form Teig in 36 (1-Zoll) Bälle. KĂĽgelchen mit der Zimt-Zucker-Mischung bestreichen; auf ein Backblech legen
  • 3. Backen Sie 7 bis 9 Minuten oder nur bis Cookies gesetzt sind. Passen Sie auf sie auf! Sie möchten nicht, dass sie knusprig, gebräunt und ĂĽberbacken sind.
  • 4. Vom Backblech zum KĂĽhlregal entfernen. Vollständig abkĂĽhlen, ungefähr 15 Minuten.
  • 5. FĂĽr jeden Sandwich-Keks, Vereisung auf den Boden von 1 gekĂĽhlten Keks. Oben mit zweitem Keks, Unterseite nach unten; drĂĽcken Sie die Kekse sanft zusammen

Expertentipps

  • Weinstein verleiht Snickerdoodles ihr traditionelles "gesprungenes" Ă„uĂźeres. Wenn Sie keine Weinstein in Ihrer Speisekammer haben, keine Sorge! Enthalte es aus dem Rezept und es schmeckt immer noch göttlich!

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