Snappy Ginger Strips

Snappy Ginger Strips

  • Prep Zeit: 20 min
  • Kochzeit: 35 min
  • Portionen: 56

Willst du selbstgebackene Kekse, aber brauchst du einen schnellen Weg, sie zu machen? Probieren Sie Plätzchenstreifen für schnelle und einfache Formung

Zutaten

1 - Tasse Zucker
1/2 - Tasse Pflanzenöl
1/4 - Tasse Melasse
1 - Ei
2 - Tassen Gold Medal ™ Allzweckmehl
1 1/2 - Teelöffel Backpulver ½ 1/2 - Teelöffel Salz
1/2 - Teelöffel gemahlener Ingwer
1/2 - Teelöffel gemahlener Zimt
1/2 - Teelöffel gemahlene Nelken
4 - Teelöffel Zucker, wenn gewünscht

Schritte
    1. Heizen Sie den Ofen auf 375 ° F.2. In einer großen Schüssel, 1 Tasse Zucker, das Öl, Melasse und Ei mit einem Löffel mischen. Restliche Zutaten mit Ausnahme von 4 Teelöffeln Zucker einrühren. 3. Teig in zwei Hälften teilen. Die Hälfte des Teigs in 14x2-inch Streifen auf nicht entfettetem Backblech schlagen. Streifen in der Länge halbieren; separate Streifen mindestens 3 Zoll. Streifen Sie die Streifen leicht mit der in Zucker getauchten Gabel auf etwa 1/2-Zoll-Dicke ab. Sprinkle jeden Streifen mit 1 Teelöffel Zucker. Wiederholen Sie den Vorgang mit dem restlichen Teig4. Backen Sie 6 bis 7 Minuten oder bis die Ränder hellbraun sind und die Oberseiten rissig erscheinen; cool 2 Minuten. Schneiden Sie jeden Streifen kreuzweise in 1-Zoll-Scheiben; Vom Backblech zum Gitterrost entfernen. Lose abgedeckt aufbewahren
  • Tipps fĂĽr Experten

Drizzle Cookies mit geschmolzener weiĂźer Backschokolade (oder weiĂźe Vanille Backchips), und mit gehackten kristallisierten Ingwer bestreuen

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