Slow-Cooker Tex-Mex Rundes Steak

Slow-Cooker Tex-Mex Rundes Steak

  • Vorbereitungszeit: 15 min
  • Kochzeit: 8 Std. 15 Min.
  • Portionen: 6

Eine Tasse frischen Koriander, die in diesem Rezept verwendet wird, mag eine Menge sein, aber f├╝r eine lange Zeit gekocht, wird es sehr mild, ...

Zutaten

1 - ohne Knochen Rindfleisch rundes Steak (1 1/2 lb), abgeschnitten von ├╝bersch├╝ssigem Fett
3 - mittlere Stiele Sellerie, in d├╝nne Scheiben geschnitten (1 1/2 Tassen)
1 - gro├če Zwiebel, in Scheiben geschnitten
1 - Tasse gefroren ganzen Kern Mais, aufgetaut
1 - Tasse gehackte frische Koriander
1 - Glas (20 Unzen) Salsa
1 - Dose (15 Unzen) schwarze Bohnen, abgelassen, gesp├╝lt
1/2 - Tasse Rinderbr├╝he
1 - Tasse zerfetzt Pfeffer Jack K├Ąse (4 oz)

Schritte

  • 1. 3 1 / 2- bis 6-Quart-Slow-Cooker mit Kochspray spr├╝hen. Rindfleisch in 6 St├╝cke schneiden; in einen Slow Cooker geben 2. In einer gro├čen Sch├╝ssel restliche Zutaten au├čer K├Ąse mischen; ├╝ber Rindfleisch gie├čen. Abdeckung; Bei niedriger Kochstufe 8 bis 9 Stunden kochen oder bis das Fleisch weich ist. Mit K├Ąse bestreuen

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