Slow-Cooker Taiwanese Beef Nudelsuppe

Slow-Cooker Taiwanese Beef Nudelsuppe

  • Zubereitungszeit: 15 min
  • Garzeit: 8 h 15 min
  • Portionen: 8

Sie werden diese einfach zu machen lieben Version einer traditionellen taiwanesischen Nudelsuppe

Zutaten

2 lb ohne Knochen Rinderhaxe, in 1-Zoll-St├╝cke geschnitten
5 Tassen Wasser
2 Tassen Progresso Ôäó Rinderbr├╝he (aus 32-oz-Karton)
1 / 2 - Tasse Sojasauce
1/3 - Tasse Kochen Reiswein
1/4 - Tasse Muir Glen Ôäó organische Tomatenpaste (aus 6-Unzen-Dose)
1 - St├╝ck (1 1/2 Zoll) frische Gingerroot, gesch├Ąlt, geschnitten in Streichholzgr├Â├če Streifen
2 - Essl├Âffel pikante Bohnenpaste
1 1/2 - Teel├Âffel Zucker
1 1/2 - Teel├Âffel F├╝nf-Gew├╝rze Pulver
4 - gr├╝ne Zwiebeln, in d├╝nne Scheiben geschnitten (ca. 1/4 Tasse)
1 - lb Chinesischer Brokkoli
1 - Packung (11,2 oz) getrocknete taiwanesische Weizennudeln

Schritte Spray 1. 4 bis 5-Quart-Slow-Cooker mit Kochspray einspr├╝hen. In Slow Cooker, Rindfleisch, Wasser, Br├╝he, Sojasauce, Reiswein, Tomatenmark, Gingerroot, Bohnenpaste, Zucker, F├╝nf-Gew├╝rze-Pulver und die H├Ąlfte der geschnittenen gr├╝nen Zwiebeln mischen. Abdeckung; Bei niedriger Kochstufe 8 bis 9 Stunden oder bei hoher Kochstufe 4 bis 5 Stunden kochen. 2. D├╝nne Chinakohlst├Ąngel von gro├čen Stielen trennen; Verwerfe gro├če Stiele. Schneiden Sie kleine Stiele, R├Âschen und Bl├Ątter in 2-Zoll-St├╝cke; In eine Rindermischung einr├╝hren. Abdeckung; Kochen Sie etwa 10 Minuten l├Ąnger oder bis Brokkoli knusprig-zart ist.

    3. Inzwischen kochen und Nudeln wie auf der Verpackung angegeben abtropfen lassen. Mit kaltem Wasser absp├╝len; abtropfen lassen.4. Nudeln in Sch├╝sseln teilen; Sch├Âpfsuppenmischung ├╝ber Nudeln. Top mit den restlichen geschnittenen gr├╝nen Zwiebeln
  • Expertentipps
  • Bohnenpaste kann im asiatischen Gang in Ihrem Lebensmittelgesch├Ąft gefunden werden

Chinesischer Brokkoli ist ein Blattgem├╝se mit dicken, flachen, gl├Ąnzenden blaugr├╝nen Bl├Ąttern mit dicken Stielen und kleine kleine Bl├╝tenk├Âpfe, die denen von Brokkoli ├Ąhneln. Sein Geschmack ist dem von Brokkoli sehr ├Ąhnlich, aber etwas bitterer

    Broccolini kann chinesischen Brokkoli ersetzen

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