Slow-Cooker Taiwanese Beef Nudelsuppe

• Zubereitungszeit: 15 min
• Garzeit: 8 h 15 min
• Portionen: 8

Sie werden diese einfach zu machen lieben Version einer traditionellen taiwanesischen Nudelsuppe

Zutaten

2 lb ohne Knochen Rinderhaxe, in 1-Zoll-Stücke geschnitten
5 Tassen Wasser
2 Tassen Progresso ™ Rinderbrühe (aus 32-oz-Karton)
1 / 2 - Tasse Sojasauce
1/3 - Tasse Kochen Reiswein
1/4 - Tasse Muir Glen ™ organische Tomatenpaste (aus 6-Unzen-Dose)
1 - Stück (1 1/2 Zoll) frische Gingerroot, geschält, geschnitten in Streichholzgröße Streifen
2 - Esslöffel pikante Bohnenpaste
1 1/2 - Teelöffel Zucker
1 1/2 - Teelöffel Fünf-Gewürze Pulver
4 - grüne Zwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten (ca. 1/4 Tasse)
1 - lb Chinesischer Brokkoli
1 - Packung (11,2 oz) getrocknete taiwanesische Weizennudeln

Schritte Spray 1. 4 bis 5-Quart-Slow-Cooker mit Kochspray einsprühen. In Slow Cooker, Rindfleisch, Wasser, Brühe, Sojasauce, Reiswein, Tomatenmark, Gingerroot, Bohnenpaste, Zucker, Fünf-Gewürze-Pulver und die Hälfte der geschnittenen grünen Zwiebeln mischen. Abdeckung; Bei niedriger Kochstufe 8 bis 9 Stunden oder bei hoher Kochstufe 4 bis 5 Stunden kochen. 2. Dünne Chinakohlstängel von großen Stielen trennen; Verwerfe große Stiele. Schneiden Sie kleine Stiele, Röschen und Blätter in 2-Zoll-Stücke; In eine Rindermischung einrühren. Abdeckung; Kochen Sie etwa 10 Minuten länger oder bis Brokkoli knusprig-zart ist.

3. Inzwischen kochen und Nudeln wie auf der Verpackung angegeben abtropfen lassen. Mit kaltem Wasser abspülen; abtropfen lassen.4. Nudeln in Schüsseln teilen; Schöpfsuppenmischung über Nudeln. Top mit den restlichen geschnittenen grünen Zwiebeln
• Expertentipps
Bohnenpaste kann im asiatischen Gang in Ihrem Lebensmittelgeschäft gefunden werden

Chinesischer Brokkoli ist ein Blattgemüse mit dicken, flachen, glänzenden blaugrünen Blättern mit dicken Stielen und kleine kleine Blütenköpfe, die denen von Brokkoli ähneln. Sein Geschmack ist dem von Brokkoli sehr ähnlich, aber etwas bitterer

Broccolini kann chinesischen Brokkoli ersetzen

Teilen Sie Mit Ihren Freunden