Slow-Cooker Squash Auflauf

Slow-Cooker Squash Auflauf

  • Zubereitungszeit: 20 min
  • Zubereitungszeit: 2 h 50 min
  • Portionen: 10

K√ľrbis und franz√∂sisches Brot kommen in diesem langsam gekochten Auflauf zusammen - eine leckere Beilage. Zutaten: 9 Tassen geschnittener gelber Sommerk√ľrbis (ca. 5 mittelgro√ü)

1 - mittelgroße Zwiebel, gehackt (1/2 Tasse)

1 - Esslöffel Butter oder Margarine

2 - Tassen Französisch Semmelbrösel

1 - Tasse geschreddert scharfe Cheddar-Käse (4 Unzen)

2/3 - Tasse saure Sahne
1/2 - Teelöffel Knoblauch Salz
1/4 - Teelöffel Pfeffer
1 - Dose (10 3/4 oz) kondensierte H√ľhnersuppensuppe
1 - Esslöffel Butter oder Margarine, geschmolzen
- Gehackte frische italienische (flache Blatt-) Petersilie, falls gew√ľnscht

Schritte


1. 5- bis 6- Quart Slow Cooker mit Kochspray. In einer gro√üen mikrowellengeeigneten Sch√ľssel, Mikrowelle Squash, Zwiebeln und 1 Essl√∂ffel Butter aufgedeckt auf High 10 Minuten oder bis Squash und Zwiebel sind zart. Gut abtropfen lassen.

2. Im Slow Cooker Squash-Mix, 1 Tasse Semmelbr√∂sel, 1/2 Tasse K√§se, Sauerrahm, Knoblauchsalz, Pfeffer und Suppe vermischen. In einer kleinen Sch√ľssel restliche 1 Tasse Semmelbr√∂sel, restlichen 1/2 Tasse K√§se und die geschmolzene Butter mischen. Krume Mischung √ľber K√ľrbis streuen. Bei niedriger Kochstufe 2 Stunden kochen. Aufdecken; Entfernen Sie den Einsatz aus dem Slow Cooker. 30 Minuten vor dem Servieren stehen lassen. Mit Petersilie bestreuen.

  • Expertentipps
  • Suchen Sie nach vorgepre√ütem K√ľrbis, wenn er in der Produktionsabteilung erh√§ltlich ist

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