Slow-Cooker Spicy Chipotle Orangenk├╝rbis

Slow-Cooker Spicy Chipotle Orangenk├╝rbis

  • Zubereitungszeit: 15 min
  • Kochzeit: 3 Std 15 min
  • Portionen: 4

Suche nach einer anderen Art, Squash zu servieren? Probieren Sie diese langsam gekochte s├╝dwestliche Behandlung, die nur 15 Minuten Vorbereitungszeit ben├Âtigt:

Zutaten

1 - kleine Butterblume oder Eichelk├╝rbis (2 bis 2 1/2 lb)
1/4 Tasse Wasser
3 - Essl├Âffel gepackter brauner Zucker
2 - Essl├Âffel Butter oder Margarine, geschmolzen
1 - Teel├Âffel geriebene Orangenschale
3 - Essl├Âffel frisch gepresster Orangensaft
1/4 - Teel├Âffel Salz
1 - Chipotle Chili in Adobosauce (aus 7-Unzen Dose), fein gehackt

Schritte

  • 1. 5- bis 6-Quart-Slow Cooker mit Kochspray einspr├╝hen. K├╝rbis halb kreuzweise ausschneiden; Entfernen Sie Samen und Membranen. Gie├čen Sie Wasser in den Slow Cooker. K├╝rbish├Ąlften aufschneiden, die Seiten nach oben schneiden, in langsamem Herd. (Falls erforderlich, die spitze Spitze abschneiden, damit der K├╝rbis aufrecht steht.)
  • 2. In einer kleinen Sch├╝ssel die restlichen Zutaten mischen; in K├╝rbish├Ąlften gie├čen. Kochen Sie bei hoher Hitzeeinstellung 3 bis 4 Stunden.
  • Expertentipps
Wenn Sie Ihren Fettkonsum beobachten, ├╝berspringen Sie die Butter in diesem Rezept. Es hilft, die Aromen in der So├če abzurunden, aber wenn Sie nach M├Âglichkeiten suchen, Fett von Ihrer Di├Ąt zu schneiden, w├╝rde dies ein leichtes sein. Vielleicht m├Âchten Sie ein wenig extra braunen Zucker hinzuf├╝gen, um die Hitze des Chilis in der Adobosauce auszugleichen, wenn es zu scharf ist

Teilen Sie Mit Ihren Freunden

Ähnliche Rezepte

add