Slow-Cooker Smoky Snack Mix

Zubereitungszeit: 5 min
Kochzeit: 2 Std. 35 Min.
Portionen: 34

Geben Sie dem traditionellen Nusssnack-Mix einen überraschenden - und angenehmen - neuen Geschmack mit ein paar Tropfen Flüssigrauch.

Zutaten

4 Tassen Mais Chex ™ Cereal
3 - Tassen ganze Mandeln
1 - (10 bis 12-Unzen) pkg. Austerncracker 1 - (9,5 bis 10 Unzen) pkg. mundgerechte Käsecracker ½ - Tasse Butter oder Margarine, geschmolzen
2 - Esslöffel Flüssigrauch
1 - Esslöffel Worcestershiresauce
1 - Teelöffel gewürztes Salz

Schritte
1. In 6-Quart-Slow Cooker, kombinieren Getreide, Mandeln, Austerncracker und Käsecracker. In einer kleinen Schüssel alle übrigen Zutaten mischen; gut mischen. Buttermasse über die Getreidemischung geben; Toss to coat.

2. 2 1/2 Stunden kochen lassen, auf hoher Stufe erhitzen und gründlich alle 30 Minuten umrühren.
3. Um warm servieren, ziehen Sie den Slow Cooker aus. Mit einem großen Löffel servieren

Flüssiger Rauch ist ein natürliches Raucharoma, das in Wasser eingefangen wird, das auf brennendes Mesquite oder Hickory-Holz gesprüht wird. Das rauchige Wasser wird gereinigt und mit etwas Melasse und Essig abgeschmeckt, bevor es in Flaschen abgefüllt wird. Suchen Sie es in der Nähe der Gewürze (Senf, Ketchup, Barbecue-Sauce) im Supermarkt.

Diese Snack-Mischung schmeckt bei Raumtemperatur genauso gut wie warm; Vorbereitungszeit: sind das Rezept im Voraus und lassen Sie es vollständig abkühlen. Verschließen Sie die Mischung bis zu drei Tage in einem luftdichten Behälter

Kinder bemerken und schätzen süße Details: Verwenden Sie Fisch-förmige Käse-Cracker, um die Snack-Mischung Spaß zu machen

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