Slow-Cooker Smoky Brisket Hoagies

Slow-Cooker Smoky Brisket Hoagies

  • Vorbereitungszeit: 20 min
  • Kochzeit: 10 h 20 min
  • Portionen: 12

Langsam gegarte Rindfleisch-Sandwiches mit Barbecue-So├če - perfekt zum Abendessen

Zutaten

2 - mittelgro├če Zwiebeln, in Scheiben geschnitten
1 - mittelgro├če gr├╝ne Paprika, grob gehackt
1 - frische Rinderbrust (nicht Corned Beef), getrimmt von Fett (4 lb)
3/4 Tasse Hickory Rauch-Geschmack Barbecue-Sauce
3/4 - Tasse Chiliso├če
2 - Knoblauchzehen, gehackt
12 - Hoagie Br├Âtchen, Split

Schritte

  • 1. In 3 1/2 bis 4-Quart-Herd, Zwiebeln und Paprika. Rinderbrust ├╝ber das Korn in 3 gro├če St├╝cke schneiden. Legen Sie Rindfleisch auf Gem├╝se in langsamem Kocher, ├╝berlappende St├╝cke, um bei Bedarf zu passen.
  • 2. In kleiner Sch├╝ssel, mischen Sie Barbecue-So├če, Chiliso├če und Knoblauch, bis sie gemischt sind. Pour ├╝ber Rindfleisch.
  • 3. Abdeckung; bei niedriger Kochstufe 10 bis 11 Stunden kochen. To 4. Zum Servieren das Rindfleisch vom Schmortopf entfernen; Auf Schneidebrett legen. Mit 2 Gabeln Rindfleisch in Fetzen ziehen. Rindfleisch zum langsamen Herd zur├╝ckgeben; Umr├╝hren, um mit So├če zu mischen. Mit Schlitzl├Âffel Rindfleisch in Hoagie Br├Âtchen servieren. Garnitur wie gew├╝nscht
  • Expertentipps
Brustst├╝ck wird unter den ersten f├╝nf Rippen der Brustpartie abgeschnitten. Das Rindfleisch wird in zwei Teilen verkauft, einem schlanken, preiswerten flachen Schnitt und einem reichhaltigeren Punkteschnitt. Dieses Rezept funktioniert am besten mit einer flachen Rinderbrust.
  • Schneiden Sie das zerkleinerte Fleisch in kleinere St├╝cke und servieren Sie es auf weiche Br├Âtchen f├╝r perfekte Kinder-Sandwiches

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