Slow-Cooker-Schweinekotelett-Abendessen

Slow-Cooker-Schweinekotelett-Abendessen

  • Zubereitungszeit: 15 min
  • Garzeit: 6 h 30 min
  • Portionen: 6

Haben Sie 15 Minuten? Beginnen Sie ein langsam gekochtes Abendessen mit Schweinekoteletts oder Schweinelende und roten Kartoffeln in einer cremigen Pilzsauce. Champignons in Scheiben geschnitten und gefroren ...

Zutaten

6 - Schweinelende oder Rippenst├╝ckchen, 1/2 Zoll dick
6 - mittelgro├če rote Kartoffeln (ca. 1 1/2 lb), in Achtel geschnitten
1 - Dose (10 (3 Unzen) kondensierte Champignoncremesuppe
1 - Glas (4,5 Unzen) geschnittene Champignons, entw├Ąssert
2 - Essl├Âffel trockener Wei├čwein oder H├╝hnerbr├╝he
1/4 - Teel├Âffel getrocknete Thymianbl├Ątter
1/2 - Teel├Âffel Knoblauchpulver
1/2 - Teel├Âffel Worcestersauce
3 - Essl├Âffel Gold Medal Ôäó Allzweckmehl
1 - Essl├Âffel gew├╝rfelte Pimientos (aus 2-Unzen-Glas)
2 - Tassen gefrorene s├╝├če Erbsen, gesp├╝lt, abgetropft

Schritte

  • 1. Erhitze 12-Zoll-Nonstick-Pfanne bei mittlerer Hitze. Die Schweinekoteletts in der Pfanne 2 bis 4 Minuten kochen, einmal wenden, bis sie braun sind. Spray 2. 4- bis 5-Quart-Kochtopf mit Kochspray einspr├╝hen. Legen Sie Kartoffeln in den Herd. In einer mittelgro├čen Sch├╝ssel Suppe, Champignons, Wein, Thymian, Knoblauchpulver, Worcesterso├če und Mehl vermischen. L├Âffel die H├Ąlfte der Suppe Mischung ├╝ber Kartoffeln. Legen Sie Schweinefleisch auf Kartoffeln; mit restlicher Suppemischung abdecken
  • 3. Abdeckung; bei niedriger Kochstufe 6 bis 7 Stunden kochen
  • 4. Schweinefleisch vom Herd nehmen; warm halten. Pimientos und Erbsen in den Herd geben. Abdeckung; Bei geringer Hitze etwa 15 Minuten l├Ąnger kochen oder bis die Erbsen weich sind. Mit Schweinefleisch servieren
  • Expertentipps
In diesem Rezept funktioniert praktisch jede Cremesuppe. Experimentieren Sie mit einer goldenen Champignoncreme, einer H├Ąhnchencr├Ęme oder einer Selleriestange
  • Apfelsaft wirkt als Ersatz f├╝r den Wei├čwein
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