Slow-Cooker Pork Cassoulet

Slow-Cooker Pork Cassoulet

  • Zubereitungszeit: 30 min
  • Garzeit: 8 h 30 min
  • Portionen: 6

Auf der Suche nach einem langsam gekochten Abendessen? Schweinefleisch und Bohnen kommen in diesem herzhaften französischen Cassoulet zusammen - hergestellt mit Muir Glen® Tomaten und Progress ...

Zutaten

6 Scheiben Speck
2 - Schweinefilets (je 1 lb), geschnitten in 1 1 / 2- inch StĂĽcke
2 - groĂźe Zwiebeln, gehackt (2 Tassen)
3 - Knoblauchzehen, fein gehackt
3 - Dosen (15,5 Unzen) weiĂźe Bohnen, abgelassen, gespĂĽlt
1 - kann (14,5 oz) Muir Glen ™ Bio-Feuer geröstet werden gewürfelte Tomaten, undrained
1 - Tasse Progresso ™ Hühnerbrühe
1/2 - Tasse trockener WeiĂźwein
2 - Esslöffel Tomatenpaste
2 - Esslöffel gehackte frische Petersilie
3 - Teelöffel gehackte frische Thymianblätter
1/2 - Teelöffel Salz
1/2 - Teelöffel frisch gemahlener Pfeffer
1 - Esslöffel Butter oder Margarine
1/2 - Tasse Progresso ™ Panko knusprige Semmelbrösel
1 - Esslöffel Rotweinessig

Schritte

  • 1. 5 bis 6 Quart langsam sprĂĽhen Kocher mit Kochspray. In 12-Zoll-Nonstick-Pfanne, Speck bei mittlerer Hitze bis knusprig kochen. Speck bröckeln; in einen Slow Cooker geben. Hitze tropft bei mittlerer Hitze. FĂĽgen Sie die Schweinefleischscheiben hinzu; 4 Minuten kochen, einmal wenden, bis sie braun sind. Legen Sie Schweinefleisch in den langsamen Kocher. In derselben Pfanne Zwiebeln und Knoblauch bei mittlerer Hitze 5 Minuten kochen oder bis sie weich sind. In langsamem Herd, Zwiebelmischung, Bohnen, Tomaten, BrĂĽhe, Wein, Tomatenmark, 1 Esslöffel Petersilie, 2 Teelöffel Thymian, Salz und Pfeffer rĂĽhren. bei niedriger Kochstufe 8 Stunden kochen. In der Pfanne mit Antihaftbeschichtung die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen. FĂĽgen Sie Semmelbrösel hinzu; kochen bis sie braun sind. Restliche 1 Esslöffel Petersilie und 1 Teelöffel Thymian unterrĂĽhren. Entdecke den Slow Cooker; Essig einrĂĽhren. Brotkrumenmischung ĂĽber Cassoulet streuen

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