Slow-Cooker Pork Cassoulet

Slow-Cooker Pork Cassoulet

  • Zubereitungszeit: 30 min
  • Garzeit: 8 h 30 min
  • Portionen: 6

Auf der Suche nach einem langsam gekochten Abendessen? Schweinefleisch und Bohnen kommen in diesem herzhaften franz├Âsischen Cassoulet zusammen - hergestellt mit Muir Glen┬« Tomaten und Progress ...

Zutaten

6 Scheiben Speck
2 - Schweinefilets (je 1 lb), geschnitten in 1 1 / 2- inch St├╝cke
2 - gro├če Zwiebeln, gehackt (2 Tassen)
3 - Knoblauchzehen, fein gehackt
3 - Dosen (15,5 Unzen) wei├če Bohnen, abgelassen, gesp├╝lt
1 - kann (14,5 oz) Muir Glen Ôäó Bio-Feuer ger├Âstet werden gew├╝rfelte Tomaten, undrained
1 - Tasse Progresso Ôäó H├╝hnerbr├╝he
1/2 - Tasse trockener Wei├čwein
2 - Essl├Âffel Tomatenpaste
2 - Essl├Âffel gehackte frische Petersilie
3 - Teel├Âffel gehackte frische Thymianbl├Ątter
1/2 - Teel├Âffel Salz
1/2 - Teel├Âffel frisch gemahlener Pfeffer
1 - Essl├Âffel Butter oder Margarine
1/2 - Tasse Progresso Ôäó Panko knusprige Semmelbr├Âsel
1 - Essl├Âffel Rotweinessig

Schritte

  • 1. 5 bis 6 Quart langsam spr├╝hen Kocher mit Kochspray. In 12-Zoll-Nonstick-Pfanne, Speck bei mittlerer Hitze bis knusprig kochen. Speck br├Âckeln; in einen Slow Cooker geben. Hitze tropft bei mittlerer Hitze. F├╝gen Sie die Schweinefleischscheiben hinzu; 4 Minuten kochen, einmal wenden, bis sie braun sind. Legen Sie Schweinefleisch in den langsamen Kocher. In derselben Pfanne Zwiebeln und Knoblauch bei mittlerer Hitze 5 Minuten kochen oder bis sie weich sind. In langsamem Herd, Zwiebelmischung, Bohnen, Tomaten, Br├╝he, Wein, Tomatenmark, 1 Essl├Âffel Petersilie, 2 Teel├Âffel Thymian, Salz und Pfeffer r├╝hren. bei niedriger Kochstufe 8 Stunden kochen. In der Pfanne mit Antihaftbeschichtung die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen. F├╝gen Sie Semmelbr├Âsel hinzu; kochen bis sie braun sind. Restliche 1 Essl├Âffel Petersilie und 1 Teel├Âffel Thymian unterr├╝hren. Entdecke den Slow Cooker; Essig einr├╝hren. Brotkrumenmischung ├╝ber Cassoulet streuen

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