Slow-Cooker Schweinefleisch und Kartoffeln mit Rosmarin

Slow-Cooker Schweinefleisch und Kartoffeln mit Rosmarin

  • Zubereitungszeit: 20 min
  • Zubereitungszeit: 9 h 20 min
  • Portionen: 6

Genießen Sie Ihre Familie mit einem herzhaften Eintopfgericht mit Schweinefleisch und Kartoffeln in einem herzhaften Gericht Soße

Zutaten

1 - Pfund mittlere rote Kartoffeln, in Viertel geschnitten
1 - Tasse Baby - geschnittene Karotten
- 3 - Pfund Schwein ohne Knochen Lendenbraten
3 - Esslöffel Dijon - Senf
2 - Esslöffel frisch gehackt oder 1 1 / 2 Teelöffel getrocknete Rosmarinblätter, zerbröselt
1 - Teelöffel frisch gehackt oder 1/2 Teelöffel getrocknete Thymianblätter
1 - Teelöffel Salz
1/2 - Teelöffel Pfeffer
1 - kleine Zwiebel, fein gehackt (1/4 Tasse)
1 1/2-Tassen Progresso ‚ĄĘ Rindfleischbr√ľhe (aus 32-Unzen-Karton)

Schritte

  • 1. Kartoffeln und Karotten um den √§u√üeren Rand arrangieren e in 4 bis 6-Quart-Slow-Cooker. If 2. Wenn Schweinebraten in Netting kommt oder gebunden ist, nicht entfernen. In einer kleinen Sch√ľssel Senf, Rosmarin, Thymian, Salz und Pfeffer mischen. gleichm√§√üig √ľber Schweinefleisch verteilen. Legen Sie das Schweinefleisch in den Slow Cooker (es wird das Gem√ľse leicht √ľberlappen). Zwiebeln √ľber Schweinefleisch streuen. Pour Br√ľhe gleichm√§√üig √ľber Schweinefleisch und Gem√ľse
  • 3. Bedecken Sie und kochen Sie an der niedrigen Heizungseinstellung 8 bis 9 Stunden
  • 4. Entfernen Sie Schweinefleisch und Gem√ľse vom Kocher, unter Verwendung des gezackten L√∂ffels. Legen Sie Schweinefleisch auf Schneidebrett; Entfernen Sie Netze oder F√§den. Scheibe Schweinefleisch. Zum Servieren L√∂ffel S√§fte aus dem Herd √ľber Schweinefleisch und Gem√ľse
  • Experten Tipps
Wenn Ihre roten Kartoffeln klein sind, schneiden Sie sie in Hälften statt Viertel, damit sie nicht zu lange kochen.
  • Crusty Franz√∂sisch Brot und ein Mixed- Gr√ľner Salat, der mit einem fruchtigen Vinaigrette-Dressing √ľbergossen wird, verwandelt dieses Eintopfgericht in ein besonderes Gelegenheitsgericht.
  • Um So√üe aus dem au jus zu machen, l√∂ffeln Sie die Schweinefleischs√§fte in einen Kochtopf. Sch√ľtteln Sie 2 Essl√∂ffel Maisst√§rke und 1/4 Tasse kaltes Wasser in einem dicht bedeckten Beh√§lter glatt. R√ľhren Sie es in die Schweinefleischs√§fte und erhitzen Sie, bis die So√üe sich verdickt

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