Slow-Cooker Schweinefleisch und Kartoffeln mit Rosmarin

Slow-Cooker Schweinefleisch und Kartoffeln mit Rosmarin

  • Zubereitungszeit: 20 min
  • Zubereitungszeit: 9 h 20 min
  • Portionen: 6

Genießen Sie Ihre Familie mit einem herzhaften Eintopfgericht mit Schweinefleisch und Kartoffeln in einem herzhaften Gericht Soße

Zutaten

1 - Pfund mittlere rote Kartoffeln, in Viertel geschnitten
1 - Tasse Baby - geschnittene Karotten
- 3 - Pfund Schwein ohne Knochen Lendenbraten
3 - Esslöffel Dijon - Senf
2 - Esslöffel frisch gehackt oder 1 1 / 2 Teelöffel getrocknete RosmarinblÀtter, zerbröselt
1 - Teelöffel frisch gehackt oder 1/2 Teelöffel getrocknete ThymianblÀtter
1 - Teelöffel Salz
1/2 - Teelöffel Pfeffer
1 - kleine Zwiebel, fein gehackt (1/4 Tasse)
1 1/2-Tassen Progresso ℱ RindfleischbrĂŒhe (aus 32-Unzen-Karton)

Schritte

  • 1. Kartoffeln und Karotten um den Ă€ußeren Rand arrangieren e in 4 bis 6-Quart-Slow-Cooker. If 2. Wenn Schweinebraten in Netting kommt oder gebunden ist, nicht entfernen. In einer kleinen SchĂŒssel Senf, Rosmarin, Thymian, Salz und Pfeffer mischen. gleichmĂ€ĂŸig ĂŒber Schweinefleisch verteilen. Legen Sie das Schweinefleisch in den Slow Cooker (es wird das GemĂŒse leicht ĂŒberlappen). Zwiebeln ĂŒber Schweinefleisch streuen. Pour BrĂŒhe gleichmĂ€ĂŸig ĂŒber Schweinefleisch und GemĂŒse
  • 3. Bedecken Sie und kochen Sie an der niedrigen Heizungseinstellung 8 bis 9 Stunden
  • 4. Entfernen Sie Schweinefleisch und GemĂŒse vom Kocher, unter Verwendung des gezackten Löffels. Legen Sie Schweinefleisch auf Schneidebrett; Entfernen Sie Netze oder FĂ€den. Scheibe Schweinefleisch. Zum Servieren Löffel SĂ€fte aus dem Herd ĂŒber Schweinefleisch und GemĂŒse
  • Experten Tipps
Wenn Ihre roten Kartoffeln klein sind, schneiden Sie sie in HĂ€lften statt Viertel, damit sie nicht zu lange kochen.
  • Crusty Französisch Brot und ein Mixed- GrĂŒner Salat, der mit einem fruchtigen Vinaigrette-Dressing ĂŒbergossen wird, verwandelt dieses Eintopfgericht in ein besonderes Gelegenheitsgericht.
  • Um Soße aus dem au jus zu machen, löffeln Sie die SchweinefleischsĂ€fte in einen Kochtopf. SchĂŒtteln Sie 2 Esslöffel MaisstĂ€rke und 1/4 Tasse kaltes Wasser in einem dicht bedeckten BehĂ€lter glatt. RĂŒhren Sie es in die SchweinefleischsĂ€fte und erhitzen Sie, bis die Soße sich verdickt

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