Slow-Cooker King Ranch Huhn

• Vorbereitungszeit: 15 min
• Kochzeit: 4 Std. 15 Min.
• Portionen: 6

Bringen Sie südwestlichen Geschmack mit diesem langsam gegartem, pikanten Hähnchen-Rezept auf Ihren Tisch.

Zutaten

4 Tassen gehacktes gekochtes Huhn
1 - große grüne Paprika, gehackt (1 1/2 Tassen )
1 - große Zwiebel, gehackt (1 Tasse)
1 - Dose (10 3/4 oz) kondensierte Hühnersuppe
1 - Dose (10 3/4 oz) kondensierte Champignoncremesuppe
1 - Dose (10 oz) gewürfelte Tomaten mit grünen Chilis, undrained
1 - Teelöffel Chilipulver
1 - Knoblauchzehe, fein gehackt
12 - weiche Maistortillas (6 Zoll)
2 - Tassen geschreddert scharfen Cheddar - Käse (8 oz)
- Gehackter frischer Koriander , falls gewünscht

Schritte

• 1. 5- bis 6-Quart-Schnellkocher mit Kochspray einsprühen. In einer großen Schüssel alle Zutaten außer Tortillas, Käse und Koriander mischen. Tortillas in 1-Zoll-Stücke reißen; ein Drittel der Tortilla-Stücke in einem Slow Cooker aufschichten. Mit einem Drittel der Hühnchenmischung und 2/3 Tasse Käse belegen. Wiederholen Sie die Schichten zweimal. bei niedriger Stufe 3 Stunden 30 Minuten backen oder bis Sekt und Ränder goldbraun sind. Aufdecken; Koche 30 Minuten länger. Mit Koriander bestreuen

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