Slow-Cooker Schinken und Linseneintopf

Slow-Cooker Schinken und Linseneintopf

  • Bereiten Sie sich vor : 10 Min.
  • Garzeit: 8 Std. 10 Min.
  • Portionen: 10

Zwei Schritte und eine kurze Liste der Zutaten ergibt einen herzhaften Eintopf mit Schinken und Linsen.

Zutaten

1 lb vollständig gegart geräucherter Schinken, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten (3 Tassen)
4 - mittlere Stiele Sellerie, gehackt (2 Tassen)
4 - mittlere Karotten, gehackt (2 Tassen)
1 - große Zwiebel, gehackt (1 Tasse)
3 1/2 Tassen Progresso ™ Hühnerbrühe (aus 32 Unzen Karton)
2 Tassen getrocknete Linsen (1 lb), sortiert, gespült
4 Tassen Wasser

Schritte

  • 1. In 5- bis 6-Quart Slow Cooker, alle Zutaten mischen. Koch bei niedriger Kochstufe 8 bis 10 Stunden
  • Expertentipps
Wenn Sie keinen übrig gebliebenen Schinken haben, kaufen Sie für dieses Rezept deli gebackenen Schinken und bitten Sie ihn, ihn in 1/2-Zoll-Scheiben zu schneiden. Dann schneiden Sie jede Scheibe in 1/2-Zoll-Stücke

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