Slow-Cooker Gegrillte w├╝rzige Chili-Glasierte Riblets

Slow-Cooker Gegrillte w├╝rzige Chili-Glasierte Riblets

  • Zubereitungszeit: 25 min
  • Kochzeit: 7 h 25 min
  • Portionen: 30

Stellen Sie Ihren Slow Cooker zur Arbeit und bereiten Sie die Zeit vor: sind zarte Riblets in einer s├╝├č-w├╝rzigen Glasur.

Zutaten

3 - lb Schweinefleisch Baby R├╝ckenrippen (bitten Metzger, Rippen in der Mitte horizontal zu schneiden)
1 - Essl├Âffel Knoblauch-Pfeffer-Mischung
1/3 - Tasse Ahorn-Geschmack Sirup
1/4 - Tasse Dijon-Senf
3 - Essl├Âffel scharfe Chilipaste
3 - Essl├Âffel Melasse
1 - Essl├Âffel Apfelessig

Schritte

  • 1. Spray innerhalb von 3 bis 4 Quart Slow Cooker mit Kochspray. Schneiden Sie die Rippen zwischen den Knochen in einzelne St├╝cke. Legen Sie die Riblets in den Slow Cooker. Knoblauch-Pfeffer-Mischung dar├╝ber streuen; Umr├╝hren, um gleichm├Ą├čig zu beschichten. bei niedriger Kochstufe 7 bis 8 Stunden kochen
  • 3. In einer gro├čen Sch├╝ssel restliche Zutaten mischen. Mit einem Schauml├Âffel die Riblets vom Slow Cooker entfernen und in die Ahornsirupmischung geben. Toss Riblets zu beschichten.
  • 4. Heizgas oder Holzkohlegrill. Grillkorb (Grill "Wok") mit Kochspray einspr├╝hen. Legen Sie Riblets in den Korb; Legen Sie den Korb auf den Grill bei mittlerer Hitze. Grill abdecken; 10 bis 12 Minuten kochen, Rippen r├╝hren oder Korb nach 5 Minuten sch├╝tteln, bis die Rippen gut glasiert sind.
  • Tipps f├╝r den Fachmann
Backen von Riblets, Vorbereitungszeit: wie in Schritt 1 und 2 beschrieben. Ofen auf 450 ┬░ erhitzen F. Legen Sie Riblets in 15x10x1-Zoll-Pfanne mit Folie ausgekleidet. Backen Sie 10 bis 12 Minuten, ohne sich zu drehen, bis Rippen gut glasiert werden. ÔÇ╗ Die Heizstufe unter Marken von Chilipaste variiert sehr. Wenn Sie sch├Ąrfere Rippen m├Âchten, f├╝gen Sie 1 bis 2 Essl├Âffel mehr Chilipaste hinzu

Teilen Sie Mit Ihren Freunden

Ähnliche Rezepte

add