Slow-Cooker Fajita gezogen Schweinefleisch Sandwiches mit Avocado-Zwiebel-Slaw

Slow-Cooker Fajita gezogen Schweinefleisch Sandwiches mit Avocado-Zwiebel-Slaw

  • Zubereitungszeit: 25 Min
  • Kochzeit: 7 Std. 25 Min.
  • Portionen: 6

Nehmen Sie das Beste aus zwei Latin-Favoriten: Slow-Cook Schweinefleisch zu saftiger Perfektion, Shred, dann servieren Fajita-Stil mit einem schw√ľlen Avocado-Zwiebel-Salat

Zutaten

1 - Esslöffel Pflanzenöl
1 - lb ohne Knochen Schweineschulter Braten, getrimmt
3/4 - Tasse Old El Paso ‚ĄĘ milde Salsa
1 - Teelöffel Chilipulver
3/4 - Teel√∂ffel gemahlener Kreuzk√ľmmel
3 - Esslöffel Mayonnaise oder Salatdressing
1 - Esslöffel weißer Essig
1/4 - Teelöffel Salz
1 - mittlere Avocado, gew√ľrfelt
1/2 - Tasse halbierte und d√ľnn geschnittene Zwiebel
12 - kleine Old El Paso ‚ĄĘ Mehl Tortillas oder Old El Paso ‚ĄĘ Taco Schalen
1/4 - Tasse gehackter Koriander
Schritte
    1. Spray 4-Quart-Schmortopf mit Kochspray. In 10-Zoll-Pfanne √Ėl bei mittlerer Hitze erhitzen. Kochen Sie Schweinefleisch in √Ėl 6 bis 8 Minuten oder bis auf beiden Seiten braun. Legen Sie Schweinefleisch in den langsamen Kocher. Abdeckung; Bei niedriger Kochstufe 7 bis 8 Stunden kochen oder bis sich das Schweinefleisch mit der Gabel leicht auseinanderziehen l√§sst. Schweinefleisch zerkleinern. Reserve 1/4 Tasse Fl√ľssigkeit in Slow Cooker; Restliche Fl√ľssigkeit verwerfen. Schweinefleisch, Salsa, Chilipulver und Kreuzk√ľmmel in einem Slow Cooker in Fl√ľssigkeit einr√ľhren. 3. In der mittleren Sch√ľssel Mayonnaise, Essig und Salz verr√ľhren. Avocado und Zwiebel vorsichtig einr√ľhren. Zum Servieren Schweinefleisch in Tortillas legen; oben mit Avocado-Zwiebel-Krautsalat und gehacktem Koriander
  • Experten-Tipps
  • Der Avocado-Zwiebel-Krautsalat f√ľgt Cremigkeit sowie Knirschen hinzu, aber f√ľr diejenigen, die keine Avocado-Fans sind, ersetzen Sie gew√ľrfelte Tomate oder zerkleinerten Kopfsalat an seiner Stelle.

Wenn Sie kein Chilipulver oder Kreuzk√ľmmel zur Hand haben, ersetzen Sie stattdessen 1 3/4 Teel√∂ffel Old El Paso¬ģ taco Gew√ľrzmischung.

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