Slow-Cooker Curry-Rinderschmorbraten

Slow-Cooker Curry-Rinderschmorbraten

  • Zubereitungszeit: 15 min
  • Kochzeit: 10 Std. 15 Min.
  • Portionen: 6

Komm nach Hause zu einem Fertigessen! K├Âstliches Currygem├╝se und Rindersteak - Vorspeise in einem Schmortopf

Zutaten

1 - Tasse kleine ganze Zwiebeln, gesch├Ąlt
1 - Tasse frische Baby - Karotten
12 - kleine neue Kartoffeln, in zwei H├Ąlften geschnitten (ca. 4 Tassen ) Bone 2 - lbs. Knochenloses Rindfleisch Chuck steak, in 1 1/2-Zoll-St├╝cke geschnitten
1 - (14,5-Unzen) Dose gew├╝rfelte Tomaten, undrained
1/2 Tasse Apfelsaft
4 - Teel├Âffel Currypulver
1 / 2 - Teel├Âffel Salz
1/4 - Teel├Âffel Pfeffer

Schritte
    1. In 3 1/2 bis 4-Quart Crock-Pot® Slow Cooker, Zwiebeln, Karotten und Kartoffeln schichten. Legen Sie Rindfleisch über Gemüse.2. In der mittleren Schüssel alle übrigen Zutaten mischen; gut mischen. Pour über Rindfleisch.3. Abdeckung; 8 bis 10 Stunden auf niedriger Stufe kochen
Expertentipps
    Currypulver, eine Mischung aus mehr als 20 Kr├Ąutern, Samen und Gew├╝rzen, ist ein integraler Bestandteil der indischen K├╝che. In Indien existiert Currypulver, wie wir es kennen, nicht; K├Âche mischen jeden Tag ihre eigene pers├Ânliche Mischung. Kardamom, Chilis, Zimt, Koriander, Kreuzk├╝mmel und Kurkuma sind einige der Gew├╝rze, die zur Herstellung von Currypulver verwendet werden.Gr├Â├čere Kartoffeln k├Ânnen die kleinen neuen Kartoffeln ersetzen. Schneiden Sie sie in 1-Zoll-St├╝cke (verwenden Sie etwa 4 Tassen). Um eine herzhafte Mahlzeit dieses dicken Eintopf zu machen, servieren Sie es mit erw├Ąrmtem Fladenbrot und hei├čem Tee

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