Slow-Cooker Chile-H├Ąhnchen-Tacos

Slow-Cooker Chile-H├Ąhnchen-Tacos

  • Vorbereitungszeit : 15 Min.
  • Garzeit: 7 Std. 30 Min.
  • Portionen: 12

Zubereitungszeit: Die w├╝rzige H├╝hnchenf├╝llung am Morgen in einen Slow Cooker und nach Hause kommen ein k├Âstliches mexikanisches Essen!

Zutaten

1 1/4 Pfund knochenlose, hautlose H├Ąhnchenschenkel
1 - Umschlag (1 oz) Old El Paso Ôäó Taco Gew├╝rzmischung
1 - Essl├Âffel verpackter brauner Zucker
1 - Dose (4.5 o) Old El Paso Ôäó gehackte gr├╝ne Chilis
1 Tasse gefrorener Mais, aufgetaut
1 - Dose (10 oz) Old El Paso Ôäó Enchilada So├če
4 - mittelgro├če gr├╝ne Zwiebeln, in Scheiben geschnitten (1/4 Tasse)
1 - Packung ( 4.6 oz) Old El Paso Ôäó Taco Schalen, erw├Ąrmt, falls gew├╝nscht
3 Tassen zerkleinerten Salat
1 - mittlere Tomate, gehackt (3/4 Tasse)

Schritte

  • 1. 3 bis 4-Quart-Slow-Cooker mit Kochspray. Legen Sie die H├Ąhnchenschenkel in den Herd. Sprinkle mit Taco-Gew├╝rzmischung und braunem Zucker; werfen, um zu beschichten. Gr├╝ne Chilis, Mais und 1/2 Tasse Enchiladaso├če vermischen. Die restliche Enchilada-Sauce k├╝hl stellen
  • 2. Aufkochen und bei niedriger Stufe 6 bis 7 Stunden kochen
  • 3. H├Ąhnchen auf Schneidebrett legen; Verwenden Sie 2 Gabeln, um Huhn in Fetzen zu ziehen. Bringe das Huhn zum Kocher zur├╝ck. Gr├╝ne Zwiebeln unterr├╝hren. Abdecken und bei niedriger Stufe 15 Min. Kochen lassen
  • 4. Restliche Enchiladasauce erhitzen. H├Ąhnchenmischung in Taco-Schalen mit Salat, Tomaten und warmer Enchilada-Sauce servieren

Expertentipps

  • Milde, mittlere oder hei├če Enchiladasauce variiert den Geschmack - und die Hitze - dieser Tacos
  • F├╝llen Sie Tacos kurz vor dem Servieren So bleiben die Muscheln knusprig
  • Legen Sie eine Auswahl an Taco Toppings wie zerkleinerten K├Ąse, saure Sahne, gehackte Avocado und geschnittene Oliven bereit

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