Slow-Cooker Huhn Eintopf mit Paprika und Ananas

Slow-Cooker Huhn Eintopf mit Paprika und Ananas

  • Zubereitungszeit: 20 min
  • Garzeit: 8 h 35 min
  • Portionen: 4

Die leckere Sauce mit Gingersauce ist k├Âstlich! F├╝r den letzten Tropfen ged├╝nstetes H├Ąhnchen, Pfeffer und Ananas ├╝ber hei├č gekochten Reis l├Âffeln.

Zutaten

1 kg knochenlose, hautlose H├Ąhnchenbrust, in 1 1/2-Zoll-St├╝cke geschnitten
4 - mittelgro├če Karotten, in 1 schneiden -Inch St├╝cke
1/2 - Tasse Progresso Ôäó H├╝hnerbr├╝he (aus 32-Unzen Karton)
2 - Essl├Âffel fein gehackte Ingwerwurzel oder 1 Teel├Âffel gemahlener Ingwer
1 - Essl├Âffel brauner Zucker verpackt
2 - Essl├Âffel Sojasauce
1/2 - Teel├Âffel gemahlener Piment
1/2 - Teel├Âffel rote Pfeffersauce
1 - Dose (8 Unzen) Ananasst├╝cke im Saft, abgetropft und Saft vorbehalten
1 - Essl├Âffel Maisst├Ąrke
1 - mittlere Paprika, in 1-Zoll-St├╝cke geschnitten

Schritte

  • 1. Mischen Sie alle Zutaten au├čer Ananas, Maisst├Ąrke und Paprika in 3 1 / 2- bis 6-Quart-Slow Cooker. Cover 2. Cover und kochen bei niedriger Hitzeeinstellung 7 bis 8 Stunden (oder hohe Hitzeeinstellung 3 bis 4 Stunden) oder bis Gem├╝se weich ist und H├╝hnchen in der Mitte nicht mehr rosa ist. Mix 3. Ananassaft und Maisst├Ąrke mischen bis glatt; Nach und nach in eine H├╝hnermischung einr├╝hren. Ananas und Paprikaschote unterr├╝hren
  • 4. Bei hoher Hitze ca. 15 Minuten zugedeckt kochen lassen oder leicht anbraten. Hinweis: Dieses Rezept wurde in Slow Cookers mit Heizelementen an der Seite und Unterseite des Kochers getestet, nicht in Kochern, die nur auf einer beheizten Basis stehen. Bei Slow Cookern mit nur einer beheizten Basis folgen Sie den Anweisungen des Herstellers, um Zutaten zu schichten und eine Temperatur auszuw├Ąhlen
  • Expertentipps
(Kochzeit: Die Zeit h├Ąngt vom Ger├Ąt und der Einstellung ab.)Maisst├Ąrke ist nicht gut mischbar in hei├če Fl├╝ssigkeiten, insbesondere Suppen und Eint├Âpfe. Die Maisst├Ąrke in den reservierten Ananassaft r├╝hren, bevor sie dem Eintopf hinzugef├╝gt wird, hilft, Klumpen zu vermeiden
  • Um diesen gro├čartigen Eintopf besonders zu machen, streut man einfach mit geschnittenen gr├╝nen Zwiebeln und ger├Âsteter Kokosnuss oder gehackten Erdn├╝ssen oder Cashewn├╝ssen

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