Slow-Cooker Brisket mit Chunky Senf BBQ Sauce

Slow-Cooker Brisket mit Chunky Senf BBQ Sauce

  • Vorbereitungszeit: 10 min
  • Kochzeit: 12 h 10 min
  • Portionen: 8

Rinderbrust wird durch langsames Garen zart. Die pikante So├če hat gr├╝ne Paprika und Sellerie

Zutaten

1 - gro├če Zwiebel, gehackt (1 Tasse)
1 - mittlere gr├╝ne Paprika, gehackt (1 Tasse)
1 - mittlerer Stiel Sellerie, in d├╝nne Scheiben geschnitten ( 1/2 Tasse)
1 - Tasse Barbecue Sauce
1 - Essl├Âffel verpackter brauner Zucker
1 - Teel├Âffel gemahlener Senf
- 3 Pfund frische Rinderbrust (nicht Corned Beef)

Schritte

  • 1. 5 bis 6 spr├╝hen -Quart Slow Cooker mit Kochspray. Alle Zutaten au├čer Rindfleisch in den Topf geben. F├╝gen Sie Rindfleisch hinzu (wenn n├Âtig, schneiden Sie Rindfleisch in zwei H├Ąlften, um in den Herd zu passen). L├Âffel-So├če-Mischung ├╝ber und um Rindfleisch
  • 2. Bedecken Sie und kochen Sie auf niedriger Hitzeeinstellung 10 bis 12 Stunden. So├če mit Rindfleisch servieren

Tipps f├╝r Experten

  • Achten Sie darauf, dass Sie eine frische Rinderbrust anstelle einer Rinderbrust "Corned" w├Ąhlen. Corned Beef wurde in gew├╝rzter Salzlake geh├Ąrtet, so dass es nicht den gleichen Geschmack wie das frische Brisket hat. Verwenden Sie Ihre Lieblings Barbecue-Sauce in diesem Rezept oder experimentieren Sie mit einem neuen. F├╝gen Sie ein wenig mehr Zing zum Rindfleisch hinzu, indem Sie einige Tropfen der roten Pfefferso├če in die So├če einstreuen.
  • Die So├če ├╝ber Kn├Âdelart Eiernudeln l├Âffeln und mit ged├Ąmpftem Brokkoli dienen

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