Slow-Cooker Balsamico-Glasierte R├╝ben

Slow-Cooker Balsamico-Glasierte R├╝ben

  • Vorbereitungszeit: 20 min
  • Kochzeit: 3 Std 25 min
  • Portionen: 8

F├╝r eine w├╝rzige, vollmundige Beilage probieren Sie diese einfachen langsam gekochten R├╝ben. Mit ger├Âsteten Waln├╝ssen und Ziegenk├Ąse bestreut, f├╝gen sie ein specia ...

Zutaten

3 lb-R├╝ben, gesch├Ąlt, in 1/2-Scheiben geschnitten (4 1/2 Tassen)
1 - Tasse Apfelsaft
1 / 2 - Tasse Balsamico Essig
2 - Knoblauchzehen, fein gehackt
1 - Teel├Âffel Salz
1/4 - Tasse gehackte Waln├╝sse
1 - Essl├Âffel Maisst├Ąrke
1 - Essl├Âffel kaltes Wasser
1/4 - Tasse zerbr├Âselte Ch├Ęvre (Ziege) K├Ąse mit Kr├Ąutern (1 oz)

Schritte

  • 1. 3 bis 4-Quart-Slow-Cooker mit Kochspray spr├╝hen. In langsamem Herd R├╝ben, Apfelsaft, Essig, Knoblauch und Salz mischen. Bei starker Erhitzung 3 bis 4 Stunden kochen lassen
  • 3. W├Ąhrenddessen Waln├╝sse in ungemahlene schwere Pfanne geben. Bei mittlerer Hitze 5 bis 7 Minuten kochen, h├Ąufig umr├╝hren, bis die N├╝sse braun werden, und dann st├Ąndig umr├╝hren, bis die N├╝sse hellbraun sind. Beiseite legen.
  • 4. In einer kleinen Sch├╝ssel Maisst├Ąrke und Wasser mischen; R├╝ben in langsamem Herd r├╝hren. 5 bis 10 Minuten l├Ąnger kochen oder bis die So├če verdickt ist. Mit K├Ąse und ger├Âsteten Waln├╝ssen bestreuen

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