Slow-Cooker Asian Gezogenes H├╝hnchen Sandwiches

Slow-Cooker Asian Gezogenes H├╝hnchen Sandwiches

  • Zubereitungszeit: 35 min
  • Kochzeit: 4 h 30 min
  • Portionen : 8

Hoisin-Sauce, Sriracha-Sauce und Progresso Ôäó H├╝hnerbr├╝he verleihen diesem feuchten "Pass-me-the-servietten" -Sandwich eine w├╝rzige S├╝├če. Es ist gekr├Ânt mit ultra-einfach Krautsalat f├╝r einen frischen Geschmack und s├╝chtig machende Crunch.

Zutaten

Pulled Chicken

1/2 - Tasse Progresso Ôäó H├╝hnerbr├╝he (aus 32-Unzen Karton)
1/3 - Tasse plus 2 EL Hoisinsauce
3 - Essl├Âffel Ketchup
2 - Essl├Âffel Honig
1 - Essl├Âffel Sojasauce
3 - Knoblauchzehen, fein gehackt
1 - Essl├Âffel plus 1 Teel├Âffel Sriracha-Sauce oder Chili-Knoblauch-Paste
1 - Essl├Âffel plus 1 Teel├Âffel geriebenen gesch├Ąlte frische Gingerroot
2 - Teel├Âffel ger├Âstetes Sesam├Âl
3 - lb knochenlose, hautlose H├╝hnerschenkel (etwa 12 Schenkel)

Krautsalat und Br├Âtchen

3 - Essl├Âffel Reisessig
1 - Essl├Âffel plus 1 Teel├Âffel Zucker
2 - Teel├Âffel Sriracha - Sauce
1 - Teel├Âffel ger├Âstetes Sesam├Âl
4 - Tassen Krautsalat-Mix (aus 14-oz-Beutel)
8 - Burger-Br├Âtchen

Schritte

  • 1. 4 bis 5-Quart-Herd mit Kochspray spr├╝hen. In Slow Cooker, Br├╝he, 1/3 Tasse Hoisin Sauce, Ketchup, Honig, Sojasauce, Knoblauch, 1 Essl├Âffel plus 1 Teel├Âffel Sriracha, Ingwerwurzel und 2 Teel├Âffel Sesam├Âl mit Schneebesen mischen. F├╝ge Huhn hinzu; werfen, um zu beschichten. Abdeckung; Bei hoher Kochstufe 3 bis 4 Stunden kochen. 2. W├Ąhrend der letzten 30 Minuten Kochzeit Krautsalat machen. In einer gro├čen Sch├╝ssel Reisessig, Zucker, 2 Teel├Âffel Sriracha und 1 Teel├Âffel Sesam├Âl mit Schneebesen verr├╝hren. F├╝gen Sie Krautsalat-Mischung hinzu; werfen, um zu beschichten. Bedecken Sie und k├╝hlen Sie 30 Minuten, gelegentlich werfend.
  • 3. Entfernen Sie Huhn vom langsamen Kocher unter Verwendung des gezackten L├Âffels. Entfernen Sie Sauce in eine andere Sch├╝ssel. H├Ąhnchen auf Schneidebrett legen. Shred Huhn mit 2 Gabeln, Entfernen von irgendwelchen St├╝ckchen Fett.
  • 4. Zur├╝ck Huhn und 1 1/2 Tassen der So├če zu Slow Cooker. Die restlichen 2 Essl├Âffel Hoisin einr├╝hren; auf niedrige Heizstufe verringern. Koche ca. 20 Minuten oder bis es gut durchw├Ąrmt ist.
  • 5. Auf Br├Âtchen servieren; Spitze mit Krautsalat. Auf Wunsch mit restlicher So├če servieren
  • Expertentipps
Als Ersatz f├╝r den Krautsalat-Mix kann geschredderter Gr├╝nkohl verwendet werden.
  • Hoisin ist eine dicke, s├╝├če Sauce, die oft in der asiatischen K├╝che als Glasur oder zum W├╝rzen verwendet wird Pfannengerichte

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