Slow-Cooker Aprikosen H├╝hnchen Tacos

Slow-Cooker Aprikosen H├╝hnchen Tacos

  • Zubereitungszeit: 15 min
  • Kochen Zeit: 6 Std. 15 Min.
  • Portionen: 4

S├╝├čes und schmackhaftes Aprikosen-H├╝hnchen wird langsam bis zur Perfektion gekocht und in kinderfreundliche Tacos mit hausgemachten s├╝├čen Chili verwandelt ...

Zutaten

Aprikosen-H├╝hnchen

2 - lb entbeint ohne Haut H├Ąhnchenbrust oder Schenkel
10 - getrocknete Aprikosen
1 - Tasse Progresso Ôäó H├╝hnerbr├╝he (aus 32-Unzen Karton)
1 - Essl├Âffel Sriracha Sauce
1 - Essl├Âffel Essig
1 - Essl├Âffel Sojasauce
1 - Tasse gehackte Zwiebel
1 - Knoblauchzehe, gehackt

S├╝├če Chili Mayo

3 - Essl├Âffel Mayonnaise
3 - t fl├╝ssige S├╝ssigkeiten Chilisauce
1 - Teel├Âffel Limettensaft

Serve-Withs

8 - Alte El Paso Ôäó Mehltortillas f├╝r weiche Tacos & Fajitas (6 Zoll)
1/2 Tasse zerkleinerter Salat
1/4 Tasse gehackte Tomaten
4 - Teel├Âffel grob gehackter frischer Koriander
4 - getrocknete Aprikosen, falls gew├╝nscht, in sehr kleine St├╝cke geschnitten
8 - Limettenschnitze, wenn gew├╝nscht

Schritte

  • 1. 6-Quart-Slow Cooker mit Kochspray einspr├╝hen. F├╝gen Sie Aprikosen-H├╝hnchen-Zutaten hinzu, um den Herd zu verlangsamen. Abdeckung; Garen bei geringer Hitzeeinstellung 6 bis 8 Stunden oder bis das Huhn auseinander f├Ąllt.
  • 2. In einer kleinen Sch├╝ssel die Zutaten f├╝r Sweet Chili Mayo mischen; beiseite stellen. 3. Mit zwei Gabeln Huhn hacken und ├╝bersch├╝ssige S├Ąfte abtropfen lassen. Servieren Sie H├╝hnchen in Tortillas mit Salat, Tomaten, Koriander und gew├╝rfelten Aprikosen. Mit Limettenschnitzen garnieren
  • Expertentipps
Dieses langsam gegarte Huhn kann auch ├╝ber Reis serviert und mit gr├╝nen Zwiebeln garniert oder in Paninis serviert werden.
  • Rezept kann einfach verdoppelt oder verdreifacht werden

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