Langsam gegartes gegrilltes Schweinefleisch auf Brötchen

- Zubereitungszeit: 20 min
- Zubereitungszeit: 8 h 20 min
- Portionen: 18
Eine berauschende Mischung aus einfachen Gewürzen verarbeitet ihre Magie auf Schweinefleisch in dieser langsam gegarte Füllung für heiße Sandwiches.
Zutaten
1 - ohne Knochen Schweinebraten (3 lb), getrimmt von Fett, in dünne Streifen schneiden3/4 Tasse gehackte Zwiebel (1 große)
1/4 - Tasse Maisstärke
1/4 - Tasse gepackter brauner Zucker
2 - Teelöffel gemahlener Senf
1/2 - Teelöffel Salz
1/4 - Teelöffel Knoblauchpulver
1/4 - Teelöffel gemahlener roter Pfeffer (Cayennepfeffer)
1 1/2 - Tassen Ketchup
2 - Esslöffel Worcestershiresauce
18 - Sandwich Brötchen, geteilt
Schritte
- 1. In 3 1 / 2- bis 4-Quart-Slow Cooker, alle Zutaten außer Brötchen mischen. Garen bei geringer Hitzeeinstellung 6 bis 8 Stunden
- 3. Löffel etwa 1/3 Tasse Schweinefleisch Mischung in jedes Brötchen Experten Tipps
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