Skinny Triple-Berry Mini Käsekuchen

Skinny Triple-Berry Mini Käsekuchen

  • Zubereitungszeit: 20 min
  • Zubereitungszeit: 4 Stunden 45 Minuten
  • Portionen: 12

59% weniger Kalorien • 64% weniger gesättigtes Fett als das Originalrezept. Stellen Sie sich diese Beeren-Käsekuchen auf Ihrem nächsten Dessert-Tablett vor! Showstopper ...

Zutaten

Crust

1 1/2 - Tassen Zimt Chex ™ oder Chocolate Chex ™ Getreide, zerkleinert zu 1 Tasse
2 - Esslöffel Zucker
2 - Esslöffel Butter oder Margarine, geschmolzen

FĂĽllung

1 - Packung (8 Unzen) 1/3-weniger-Fett Frischkäse (Neufchâtel), aufgeweicht
1/3 - Tasse Zucker
1 - Ei
2 - Behälter (6 Unzen) Yoplait® Original Joghurt Erdbeere
2 - Teelöffel Maisstärke

Topping

2 - Tassen frische Beeren (wie geschnittene Erdbeeren, Himbeeren und / oder Blaubeeren)
1/4 - Tasse halbsĂĽsse Schokoladensplitter

Schritte

  • 1. Heizen Sie Ofen auf 300 Âş F. Linie 12 normale Größe Muffin Cups mit Backförmchen aus Papier
  • 2. In der mittleren SchĂĽssel Krustenbestandteile mischen. DrĂĽcken Sie etwa 1 Esslöffel Krustenmischung in den Boden jeder gefĂĽtterten Muffin Tasse.
  • 3. In der mittleren SchĂĽssel, Frischkäse mit dem elektrischen Mixer auf mittlerer Geschwindigkeit glatt schlagen. FĂĽge 1/3 Tasse Zucker und das Ei hinzu. Schlagen Sie bei mittlerer Geschwindigkeit ca. 2 Minuten oder bis Sie glatt sind. FĂĽgen Sie Joghurt und Maisstärke hinzu. Beat auf niedriger Geschwindigkeit bis glatt. Löffel 3 Esslöffel Teig in jeden Muffin Cup.
  • 4. Backen 20 bis 25 Minuten oder bis Kanten sind fest und die Mitte ist jiggly. Ofen ausschalten; Im Ofen 30 Minuten bei geschlossener TĂĽr abkĂĽhlen lassen. Vom Ofen zum KĂĽhlregal entfernen; bei Raumtemperatur 30 Minuten abkĂĽhlen. Abdeckung; im KĂĽhlschrank mindestens 3 Stunden aufbewahren. Entfernen Sie von Muffinpfannen. 5. Top Cheesecakes mit frischem Obst. In einer kleinen mikrowellengeeigneten SchĂĽssel wurden MikrowellenschokoladenstĂĽcke 30 bis 60 Sekunden lang aufgedeckt und alle 15 Sekunden gerĂĽhrt, bis sie geschmolzen und glatt waren. Nieselregen ĂĽber Obst
  • Expertentipps
Lesen Sie immer die Etiketten, um sicherzustellen, dass
    jeder
  • Rezeptbestandteil glutenfrei ist. Produkte und Zutatenquellen können sich ändernMachen Sie diese Käsekuchen (ohne den Topping) bis zu 1 Monat vorher und frieren Sie sie in einem beschrifteten luftdichten Behälter ein. Ungefähr 3 Stunden vor dem Servieren die abgedeckten Käsekuchen im KĂĽhlschrank auftauen lassen. FĂĽgen Sie den Topping kurz vor dem Servieren hinzu

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