Dünnes Tres Leches Kuchen

Dünnes Tres Leches Kuchen

  • Zubereitungszeit: 15 min
  • Zubereitungszeit: 1 Stunde 55 min
  • Portionen: 15

62% weniger Fett • 62% weniger Fett • 20% weniger Kalorien als das Originalrezept. Dieser Klassiker ist noch in drei Milch getränkt, nur gesünder m ...

Zutaten

1 - Box Betty Crocker ™ Super Moist ™ gelbe Kuchenmischung
1 1/4 - Tassen Wasser
1 - Esslöffel Rapsöl
2 - Teelöffel Vanille
2 - ganze Eier
3 - Eiweiß
1 - Dose (14 oz) fettfreie gezuckerte Kondensmilch (nicht verdampft)
1 - Dose (12 oz) verdunstete fettfreie Milch
1/2 - Tasse Fett -freie (fettarme) Milch oder fettfreie Hälfte und Hälfte ½ 1 - Behälter (8 Unzen) Cool Whip ™ lite gefrorene Schlagsahne oder Cool Whip ™ fettfreie gefrorene Schlagsahne, aufgetaut
- aufgeschnittene frische Erdbeeren, falls gewünscht

Schritte
    1. Ofen auf 350 ° F (325 ° F für dunkle oder Antihaft-Pfanne) erhitzen. Spray Boden nur von 13x9-Zoll-Pfanne mit Kochspray.2. In großen Schüssel, schlagen Kuchen mischen, Wasser, Öl, Vanille, ganze Eier und Eiweiß mit Elektromixer bei niedriger Geschwindigkeit 30 Sekunden, dann bei mittlerer Geschwindigkeit 2 Minuten gelegentlich Kratzschüssel. In die Pfanne gießen. 3. Backen Sie 29 bis 35 Minuten oder bis die Ränder goldbraun sind und der Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommt. Lassen Sie 5 Minuten stehen. Den ganzen heißen Kuchen mit Gabel oder Holzspieß aufreißen und dabei gelegentlich die Gabel abreiben, um das Ankleben zu verringern.4. In der mittleren Schüssel Kondensmilch, Kondensmilch und Magermilch verrühren, bis alles eingemischt ist. Langsam gleichmäßig über den Kuchen gießen. Abdeckung; etwa 1 Stunde in den Kühlschrank stellen oder bis die Mischung in den Kuchen eingezogen ist.5. Den geschlagenen Topping über den Kuchen verteilen. Bis zum Servieren kühl stellen. Mit Erdbeeren garnieren. Im Kühlschrank aufbewahren.
  • Expertentipps

Was ist "Gesundheit"? Wir haben die Zutaten durch leckere Alternativen ersetzt, um bessere Rezepte zu kreieren, die genauso lecker sind wie das Original. "Dieser feuchte Kuchen hat seinen Namen, weil er in drei Milch getränkt ist (

" tres leches "
    auf Spanisch) ). Der Kuchen kann von Region zu Region variieren, manchmal mit Früchten oder Schokolade, aber die Drei-Milch-Einweichung ist der Schlüssel zu seiner Authentizität. "Frische Himbeeren wären genauso gut wie mit frischen Erdbeeren zu servieren."

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