Skinny Key Limetten Poke Kuchen

Skinny Key Limetten Poke Kuchen

  • Zubereitungszeit: 20 min
  • Garzeit: 1 Stunde 55 min
  • Portionen: 15

Bringen Sie diesen erfrischenden Kuchen, inspiriert von Key Lime Pie, zu deiner nächsten Versammlung. Es ist sicher ein Hit.

Zutaten

Kuchen

1 - Box Betty Crocker ™ Super Moist ™ weiße Kuchenmischung
1 1/4 - Tassen Wasser
1 - Esslöffel Rapsöl
4 - Eier

Key Lime FĂĽllung

1 - Dose (14 Unzen) fettfreie gesĂĽĂźte Kondensmilch (nicht verdampft)
1 - Behälter (6 Unzen) Yoplait® Original Joghurt Key Lime Pie
1/3 Tasse Key Limettensaft oder Limettensaft
1 - Teelöffel geriebene Limettenschale
4 - Tropfen gelbe Lebensmittelfarbe
1 - Tropfen grĂĽne Lebensmittelfarbe

Topping

1 - Behälter (12 oz) lite gefrorene Schlagsahne, aufgetaut
2 - Teelöffel geriebene Limettenschale

Garnitur, falls gewĂĽnscht

- Frisch Erdbeeren
- Key Limettenscheiben

Schritte

  • 1. Ofen auf 350 ° F (325 ° F fĂĽr dunkle oder Antihaft-Pfanne) erhitzen. SprĂĽhen Sie den Boden nur von 13x9-Zoll-Pfanne mit Kochspray.
  • 2. In groĂźen SchĂĽssel, schlagen Kuchen Zutaten mit Elektromixer auf niedriger Geschwindigkeit 30 Sekunden, dann auf mittlerer Geschwindigkeit 2 Minuten, Schaber gelegentlich. In die Pfanne gieĂźen. 3. Backen Sie 27 bis 33 Minuten oder bis der Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommt. KĂĽhl 5 Minuten. Mit dem Griff aus Holzlöffel (1/4 bis 1/2 Zoll im Durchmesser), Löcher alle 1/2 Zoll bis zum Boden des Kuchens stochern, gelegentlich den Griff des Löffels wischend, um das Anhaften zu reduzieren.
  • 4. Inzwischen, in der mittleren SchĂĽssel, rĂĽhren zusammen FĂĽllung Zutaten (Mischung wird verdicken). GieĂźen Sie ĂĽber warmen Kuchen; gleichmäßig ĂĽber die Oberfläche verteilen, hin und her arbeiten, um Löcher zu fĂĽllen. (Einige FĂĽllungen sollten oben auf dem Kuchen bleiben.) 1 Stunde kalt stellen.
  • 5. Schlagsahne ĂĽber Kuchen verteilen; Mit Limettenschale bestreuen. Nach Belieben garnieren.
  • Expertentipps
Die Limetten sind eine einheimische Frucht aus Florida, sie sind kleiner, runder, gelblicher und herber als die vorherrschenden grünen persischen Limetten. Wenn Key Limes in Ihrem Lebensmittelgeschäft nicht erhältlich sind, suchen Sie in der Nähe der anderen Limonensaftflaschen Limettensaft in Flaschen.
  • Bewahren Sie sie lose im KĂĽhlschrank auf

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