Skinny BMT R├╝hrei

Skinny BMT R├╝hrei

  • Zubereitungszeit: 10 min
  • Zubereitungszeit: 25 min
  • Portionen : 4

96% weniger Cholesterin ÔÇó 68% weniger Kochzeit: Fett als das Originalrezept. Denken Sie, dass Sie Speck gesund essen k├Ânnen nicht haben? Denk nochmal! Diese Scra ...

Zutaten

- Nonstick Kochspray
1/2 - Tasse in Scheiben geschnittenen frischen Champignons
1/4 - Tasse d├╝nn geschnittenen gr├╝nen Zwiebeln
1 - Teel├Âffel Koch├Âl
1 - Tasse gek├╝hltes oder gefrorenes Ei Produkt, aufgetaut 1/4 Tasse fettfreie Milch 1/8 Teel├Âffel Salz 1/8 Teel├Âffel gemahlener schwarzer Pfeffer 1/2 Tasse zerkleinerter Cheddar-K├Ąse knusprig gekocht und zerbr├Âckelt
8 - Trauben- oder Kirschtomaten, halbiert

Schritte


1. Eine unbeheizte gro├če Antihaft-Pfanne mit Antihaft-Kochspray bestreichen. Pfanne auf mittlerer Hitze vorheizen. F├╝gen Sie Pilze und gr├╝ne Zwiebeln hinzu. Kochen und r├╝hren Sie f├╝r 5 bis 7 Minuten oder bis Gem├╝se zart ist. ├ľl einr├╝hren. 2. In einer mittelgro├čen Sch├╝ssel Eier, Milch, Salz und Pfeffer verr├╝hren. Die Eiermischung in die Pfanne geben. Kochen, ohne zu r├╝hren, bis die Mischung auf dem Boden und um den Rand zu setzen beginnt. Mit einem gro├čen L├Âffel oder Spatel die teilweise gekochte Eiermasse anheben und falten, so dass die ungekochte Portion darunter flie├čt.

3. Mit K├Ąse und Speck bestreuen. Weiter kochen bei mittlerer Hitze f├╝r 2 bis 3 Minuten oder bis Ei Mischung ist durch, aber immer noch gl├Ąnzend und feucht. Sofort von der Hitze nehmen. (Achten Sie darauf, die Eiermischung nicht zu ├╝berkochen.) To 4. Zum Servieren mit Tomaten ├╝bergie├čen

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