D├╝nnes Aprikosen-Huhn-Kabobs

D├╝nnes Aprikosen-Huhn-Kabobs

  • Zubereitungszeit: 20 min
  • Zubereitungszeit: 40 min
  • Portionen: 4

86% weniger Zubereitungszeit: Fett ÔÇó 64% weniger Natrium als das Originalrezept. Verwenden Sie lange Spie├če f├╝r eine leckere Vorspeise, oder verwenden Sie k├╝rzere Spie├če, um diese als ...

Zutaten

1 - Pfund ohne Haut ohne Knochen H├Ąhnchenbrusth├Ąlften, in 1-Zoll-St├╝cke geschnitten
1 1/2 - Teel├Âffel Jamaican Jerk Gew├╝rz
1 Tasse frische Zuckerschoten oder Erbsenschoten, Strings und Spitzen entfernt
1 Tasse frische oder in Dosen geschnittene Ananasw├╝rfel
1 - mittlere rote Paprika, in 1-Zoll St├╝cke geschnitten
- Nonstick Kochspray
1/4 - Cup Aprikose Fruchtaufstrich

Steps

  • 1. Streuen Huhn mit etwa der H├Ąlfte der Ruck Gew├╝rz; sanft werfen, um zu beschichten. Alle gro├čen Erbsenschoten halb kreuzweise schneiden. 2. H├Ąhnchen, Erbsenschoten, Ananasw├╝rfel und Paprikast├╝ckchen abwechselnd auf 4 lange oder 8 kurze Metallspie├če f├Ądeln, wobei 1/4-Zoll-Zwischenr├Ąume ├╝brig bleiben. Bespr├╝hen Sie die Kabobs mit Antihaft-Kochspray
  • 3. F├╝r die So├če: In einem kleinen Kochtopf die restliche Ruckw├╝rze und die streichf├Ąhige Frucht vereinigen. Kochen und r├╝hren, bis die streichf├Ąhige Frucht geschmolzen ist; beiseite stellen.
  • 4. Bei einem Holzkohlegrill legen Sie den Kebab direkt ├╝ber die mittleren Kohlen auf den Rost. 8 bis 12 Minuten grillen, bis das H├Ąhnchen nicht mehr pink ist und das Gem├╝se knusprig ist, einmal umdrehen und w├Ąhrend der letzten 3 Minuten gelegentlich mit Sauce bestreichen.
  • 5. * Bei Verwendung von Holzspie├čen einweichen genug Wasser f├╝r mindestens 1 Stunde vor dem Gebrauch zu decken

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