Dünnes Apple Crisp

Zubereitungszeit: 15 min
Zubereitungszeit : 50 min
Portionen: 8

50% weniger Fett • 33% mehr Ballaststoffe • 29% weniger Kalorien als beim Originalrezept. Durch den Einsatz von ballaststoffreichem Vollkornmehl und Hafer konnten wir ...

Zutaten

6 Tassen ungeschälte Kochäpfel (6 mittelgroß)
1/4 Tassen gefrorenes Apfelsaftkonzentrat, aufgetaut
1 / 2 - Teelöffel gemahlener Zimt
3/4 - Tasse altmodischer oder schnell kochender Hafer
1/4 Tasse Gold Medal ™ Vollkornmehl
1/3 Tasse gepackter brauner Zucker
1/4 Tasse Butter oder nein -trans-Fett 68% Pflanzenöl-Aufstrich-Stick, erweicht
1/2 - Teelöffel gemahlener Zimt
1/4 - Teelöffel gemahlener Ingwer
- fettarmes Vanille-Eis, falls gewünscht

Schritte

1. Ofen aufheizen 375 ° F. Spray 8-Zoll-Quadrat (2-Quart) Glas Auflaufform mit Kochspray. In einer mittelgroßen Schüssel Äpfel, Apfelsaftkonzentrat und 1/2 Teelöffel Zimt gut mischen. In der Auflaufform verteilen
2. In der gleichen mittelgroßen Schüssel restliche Zutaten mürbe mixen. Sprinkle über Äpfel.
3. Backen ungedeckt 25 bis 35 Minuten oder bis Äpfel sind zart und Topping ist goldbraun. Servieren mit Eiscreme

Expertentipps

Wir haben die Zutaten durch wohlschmeckende Alternativen ersetzt, um bessere Rezepte zu kreieren, die genauso lecker sind wie das Original.
Für die Sorte 2 bis 4 Esslöffel verrühren gemahlener Leinsamen in die Topping-Mischung, bevor über Äpfel gestreut wird
Gute Äpfel für Apfelchips sind die gleichen wie diejenigen, die in Apfelkuchen gut sind, wie Braeburn, Jonathan, McIntosh oder Northern Spy

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