Skillet Fisch mit Quick Corn Relish

Skillet Fisch mit Quick Corn Relish

  • Vorbereitungszeit: 15 min
  • Kochzeit : 15 min
  • Portionen: 4

Ein erfrischendes Mais-Relish mit etwas Zip, das pikante Fischfilets ergänzt. Habe es in 15 Minuten fertig!

Zutaten

Relish

1 - Dose (11 oz) ganze Maisk√∂rner, rote und gr√ľne Paprika, abgetropft, gesp√ľlt
2 - Essl√∂ffel geschnittene gr√ľne Zwiebeln (2 mittelgro√ü)
2 - Esslöffel frisch gehackt Koriander
1/2 - Teel√∂ffel gemahlener Kreuzk√ľmmel
1 - Esslöffel Limettensaft
1 - Teelöffel Honig

Fisch

1/4 - Teel√∂ffel gemahlener Kreuzk√ľmmel
1/8 - Teelöffel Pfeffer
4 - Kabeljau oder Heilbuttfilets (1 lb)

Schritte

  • 1. In der mittleren Sch√ľssel alle Zutaten mischen; beiseite legen.
  • 2. In einer kleinen Sch√ľssel 1/4 Teel√∂ffel Kreuzk√ľmmel und Pfeffer mischen; streuen Sie beide Seiten jedes Fischfilets.
  • 3. Erhitzen Sie 12-Zoll-Nonstick-Pfanne bei mittlerer Hitze. F√ľgen Sie Fisch hinzu; 5 bis 8 Minuten kochen, einmal wenden, bis der Fisch leicht mit der Gabel abbl√§ttert. Servieren Sie Fisch gen√ľsslich

Expertentipps

  • Gesundheitsexperten empfehlen, mindestens zweimal pro Woche Fisch zu essen, da es eine ausgezeichnete Proteinquelle und wenig ges√§ttigtes Fett enth√§lt

    Teilen Sie Mit Ihren Freunden

√Ąhnliche Rezepte

add