Pfanne Fisch und Gemüse

Pfanne Fisch und Gemüse

  • Zubereitungszeit: 20 min
  • Zubereitungszeit: 20 min
  • Portionen: 4

Auf der Suche nach einem Abendessen mit Meeresfrüchten? Dann schau dir dieses schmackhafte Fisch-Gemüse-Bratpfannen-Rezept an, das in 20 Minuten fertig ist

Zutaten

1 - (14 1/2-oz.) Kann servierfertige Hühnerbrühe
1 - Tasse frische Babykarotten, geviertelt längs ½ ½ Tasse gehackten Sellerie
1 - Esslöffel getrocknete Petersilie Flocken
1 3/4 - Tassen ungekocht Instant brauner Reis
1 - lb. Orange grobe Filets
1/4 - Teelöffel Knoblauch - Pfeffer - Mischung

Schritte
    1. In 12-Zoll-Nonstick-Pfanne, Brühe, Karotten, Sellerie und Petersilie Flocken kombinieren. Zum Kochen bringen. Hitze auf mittlere bis niedrige Temperatur reduzieren; bedecken und kochen 3 Minuten2. Decken Sie die Pfanne auf; zum kochen bringen. Reis einrühren. Top mit Orangen-Grobfilets; mit Knoblauch-Pfeffer-Mischung bestreuen. Hitze auf mittlere bis niedrige Temperatur reduzieren; Bedecken Sie und kochen Sie 10 bis 15 Minuten oder bis Flüssigkeit aufgesogen wird und das Zentrum des Fischs leicht mit der Gabel abblättert. Wenn gewünscht, mit frischen Petersilienzweigen garnieren
Expertentipps
    Diese attraktive Kombination aus braunem Reis, Fisch und Gemüse, Vorbereitungszeit: in einer Pfanne, minimiert die Reinigungszeit.Wie Instant-Langkornreis, Sofortiger brauner Reis ist teilweise gekocht und dehydriert worden, also kocht er schnell. Es ist eine gute Wahl für eine Pfanne Mahlzeiten mit Fisch, der auch schnell kocht.Ein weiterer milder Fisch, wie z. B. Sohle, kann anstelle der Orange Roughy verwendet werden.Fisch ist getan, wenn das Fleisch flockig und undurchsichtig ist und die Säfte sind milchweiß

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