Gebratene Zitrone Pfeffer Tilapia

Gebratene Zitrone Pfeffer Tilapia

  • Zubereitungszeit: 35 min
  • Zubereitungszeit: 40 min
  • Portionen: 6

Genie√üen Sie dieses Rezept mit Progresso¬ģ Paniermehl

Zutaten

Cremige K√ľrbiskern Dressing

1/4 Tasse Champagner Essig (oder andere hochwertiger Weißweinessig)
2 - Teelöffel Dijonsenf
1/2 - Schalotten, fein gehackt
2 - Teelöffel fein gehackte frische Thymianblätter
2 - Eigelb, aus pasteurisierten Eiern
1 - Tasse K√ľrbiskern√∂l oder natives Oliven√∂l
1 - Tasse natives Olivenöl extra
1 - Esslöffel Eiswasser, falls erforderlich
1/2 - Teelöffel Meersalz, vorzugsweise graues Salz
1/4 - Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
1/4 - Tasse K√ľrbis im Ofen ger√∂stetes Saatgut

Tilapia

1/3 Tasse Allzweckmehl
2 - Eier, geschlagen
2 - Tassen Progresso ‚ĄĘ Zitronenpfeffer panko knusprige Semmelbr√∂sel
6 - Tilapiafilets, je 5 bis 6 oz
3 - Esslöffel extra natives Olivenöl
1/2 - Zitrone, in 6 Keile geschnitten

Salat

3 - kleine Köpfe von Butter Salat, gewaschen und gut getrocknet, zerrissen
1/2 - Tasse Granatapfelkernen

Schritte

  • 1. In der K√ľchenmaschine, legen Sie den Essig, Senf, Schalotten, Thymian und pasteurisierte Eigelb. Abdeckung; Prozess bis glatt. Bei laufender Maschine das K√ľrbiskern√∂l mit 1 Tasse und dann 1 Tasse Oliven√∂l, 1 Essl√∂ffel nach dem anderen, hinzuf√ľgen. Wenn die Mischung zu dick wird, f√ľgen Sie den 1 Essl√∂ffel Eiswasser hinzu. Mit Salz und Pfeffer w√ľrzen. K√ľrbiskerne einr√ľhren. Refrigerate w√§hrend der Herstellung Tilapia. Place 2. Legen Sie das Mehl, 2 Eier und die Semmelbr√∂sel in 3 separate flache Gerichte. Jedes Filet in Mehl und dann in Eier tauchen und schlie√ülich auf beiden Seiten in Paniermehl ausbaggern und den √úberschuss absch√ľtteln.
  • 3. 2 Bratpfannen bei gro√üer Hitze erhitzen. Teilen Sie 3 Essl√∂ffel Oliven√∂l gleichm√§√üig zwischen den Bratpfannen. Wenn hei√ü, f√ľge den Fisch hinzu; Hitze auf mittlere Temperatur reduzieren und gut braten, ca. 5 Minuten. Den Fisch umdrehen und auf der zweiten Seite kochen, bis der Fisch fertig ist (mit einer Gabel testen), je nach Dicke ca. 4 Minuten
  • 4. Den Fisch auf 6 einzelne Teller geben. Mit den Zitronenscheiben garnieren. Werfen Sie den Salat mit einem Teil des Dressings; unter Fischplatten teilen. Spoon einige der zus√§tzlichen Dressing √ľber den Fisch; Granatapfelkerne √ľber alles streuen und genie√üen

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