Sea Scallop Stir-Fry

Sea Scallop Stir-Fry

  • Zubereitungszeit: 20 min
  • Kochzeit : 30 min
  • Portionen: 4

Sie suchen ein herzhaftes Abendessen mit Meeresfr├╝chten? Dann probieren Sie diese R├╝hrfisch, die mit Jakobsmuscheln, Gem├╝se und Nudeln zubereitet wird - fertig in 30 Minuten. Per ...

Zutaten

1 - Packung (3 Unzen) Orientalische Geschmack Ramen Nudelsuppe Mix
1 - Essl├Âffel Oliven├Âl oder Pflanzen├Âl
3/4 - Pfund Spargel, in 1-Zoll-St├╝cke geschnitten (2 1 / 2 Tassen)
1 - gro├če rote Paprika, in d├╝nne Streifen geschnitten
1 - kleine Zwiebel, gehackt (1/4 Tasse)
2 - Knoblauchzehen, fein gehackt
3/4 - Pfund Jakobsmuscheln, in zwei H├Ąlften geschnitten
1 - Essl├Âffel Sojasauce
2 - Essl├Âffel Zitronensaft
1 - Teel├Âffel Sesam├Âl
1/4 - Teel├Âffel rote Pfeffersauce

Schritte

  • 1. Reservieren Sie Gew├╝rzp├Ąckchen aus Nudeln. Nudeln kochen und abtropfen lassen, wie auf der Verpackung angegeben.
  • 2. W├Ąhrend die Nudeln kochen, Oliven├Âl im Wok oder 12-Zoll-Pfanne bei starker Hitze erhitzen. F├╝gen Sie Spargel, Paprika, Zwiebel und Knoblauch hinzu; 2 bis 3 Minuten braten oder bis das Gem├╝se knusprig ist. F├╝gen Sie Jakobsmuscheln hinzu; in der Pfanne braten, bis sie wei├č sind
  • 3. Inhalt der reservierten Gew├╝rzpackung, Sojasauce, Zitronensaft, Sesam├Âl und Pfeffersauce mischen; In Jakobsmuschel-Mischung einr├╝hren. Nudeln einr├╝hren; Durchw├Ąrmen

Expertentipps

  • Jakobsmuscheln haben etwas weniger Cholesterin als H├╝hnchen oder Rind. Diese Muscheln sind auch deutlich weniger Fett als Fleisch und Gefl├╝gel. Besser noch, das Fett in Schalentieren ist weitgehend unges├Ąttigt und enth├Ąlt herzgesunde Omega-3-Fetts├Ąuren.
  • Outdoor, aufrecht, Liegerad und Berg. So viele Fahrr├Ąder, so wenig Zeit! Welche Art von Fahrrad verbrennt die meisten Kalorien? Das Mountainbike kommt an die Spitze und verbrennt etwa 700 Kalorien w├Ąhrend eines anstrengenden, 45-min├╝tigen Bergtrainings. In der gleichen Zeit auf flachem Terrain verbrennen Outdoor-Bikes etwa 410 Kalorien. Sowohl die Lieger├Ąder als auch die stehenden Fahrr├Ąder verbrennen in 45 Minuten etwa 360 Kalorien

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