Saucy H├Ąhnchenschenkel mit Pilzen und Erbsenschoten

Saucy H├Ąhnchenschenkel mit Pilzen und Erbsenschoten

  • Zubereitungszeit: 35 min
  • Zubereitungszeit: 35 min
  • Portionen: 6

Ergreifen Sie einen narrensicheren Stroganoff-Dinner-Mix und kreieren Sie eine k├Âstliche Mahlzeit mit Gem├╝se.

Zutaten

1 - Essl├Âffel Pflanzen├Âl
1 1/4 - lb ohne Knochen ohne Haut H├Ąhnchenschenkel
1 - Packung (8 oz) in Scheiben geschnittene frische Champignons (3 Tassen)
1 3/4 - Tassen Milch
1 - Schachtel Hamburger Helper Ôäó Stroganoff
1 - Box ( 9 Unzen) gefrorene Zuckerschoten, aufgetaut, abgetropft

Schritte

  • 1. In 10-Zoll-Antihaft-Pfanne, ├ľl bei mittlerer Hitze erhitzen. F├╝ge Huhn hinzu; Kochen Sie 8 bis 10 Minuten, einmal drehen, bis sie goldbraun sind. H├╝hnchen aus der Pfanne nehmen; beiseite legen. Alle bis auf 1 Essl├Âffel Fett aus der Pfanne abtropfen lassen. F├╝gen Sie Pilze zu den Drippings hinzu; ca. 5 Minuten kochen oder umr├╝hren, bis sie weich sind
  • 2. Milch und Inhalt des So├čenmischbeutels (aus der Hamburger Helper Box) einr├╝hren. H├╝hnerschenkel in einer Schicht ├╝ber Pilzen verteilen. Hitze reduzieren; Bedecken Sie und kochen Sie ungef├Ąhr 10 Minuten, gelegentlich r├╝hrend.
  • 3. Zuckerschoten einr├╝hren. 3 bis 4 Minuten kochen oder bis der H├╝hnersaft klar ist, wenn die Mitte des dicksten Teils geschnitten ist (180 ┬░ F) und die Erbsen knusprig sind.
  • 4. In der Zwischenzeit 2-Liter-Kochtopf zu 2/3 mit Wasser f├╝llen. Hitze bis zum Kochen. Inhalt des ungekochten Nudelt├╝tchens einr├╝hren (aus der Hamburger Helper Box). 10 bis 12 Minuten unter gelegentlichem R├╝hren leicht kochen lassen, bis die Pasta weich ist; abtropfen lassen.
  • 5. Zum Servieren Pasta auf einen gro├čen Teller mit Seiten legen. Mit H├Ąhnchenkeulen und So├če bestreichen

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