Saucy Hähnchenschenkel mit Pilzen und Erbsenschoten

Saucy Hähnchenschenkel mit Pilzen und Erbsenschoten

  • Zubereitungszeit: 35 min
  • Zubereitungszeit: 35 min
  • Portionen: 6

Ergreifen Sie einen narrensicheren Stroganoff-Dinner-Mix und kreieren Sie eine köstliche Mahlzeit mit Gemüse.

Zutaten

1 - Esslöffel Pflanzenöl
1 1/4 - lb ohne Knochen ohne Haut Hähnchenschenkel
1 - Packung (8 oz) in Scheiben geschnittene frische Champignons (3 Tassen)
1 3/4 - Tassen Milch
1 - Schachtel Hamburger Helper ™ Stroganoff
1 - Box ( 9 Unzen) gefrorene Zuckerschoten, aufgetaut, abgetropft

Schritte

  • 1. In 10-Zoll-Antihaft-Pfanne, Ă–l bei mittlerer Hitze erhitzen. FĂĽge Huhn hinzu; Kochen Sie 8 bis 10 Minuten, einmal drehen, bis sie goldbraun sind. HĂĽhnchen aus der Pfanne nehmen; beiseite legen. Alle bis auf 1 Esslöffel Fett aus der Pfanne abtropfen lassen. FĂĽgen Sie Pilze zu den Drippings hinzu; ca. 5 Minuten kochen oder umrĂĽhren, bis sie weich sind
  • 2. Milch und Inhalt des SoĂźenmischbeutels (aus der Hamburger Helper Box) einrĂĽhren. HĂĽhnerschenkel in einer Schicht ĂĽber Pilzen verteilen. Hitze reduzieren; Bedecken Sie und kochen Sie ungefähr 10 Minuten, gelegentlich rĂĽhrend.
  • 3. Zuckerschoten einrĂĽhren. 3 bis 4 Minuten kochen oder bis der HĂĽhnersaft klar ist, wenn die Mitte des dicksten Teils geschnitten ist (180 ° F) und die Erbsen knusprig sind.
  • 4. In der Zwischenzeit 2-Liter-Kochtopf zu 2/3 mit Wasser fĂĽllen. Hitze bis zum Kochen. Inhalt des ungekochten NudeltĂĽtchens einrĂĽhren (aus der Hamburger Helper Box). 10 bis 12 Minuten unter gelegentlichem RĂĽhren leicht kochen lassen, bis die Pasta weich ist; abtropfen lassen.
  • 5. Zum Servieren Pasta auf einen groĂźen Teller mit Seiten legen. Mit Hähnchenkeulen und SoĂźe bestreichen

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