Sassy Fiesta Spaghetti

Sassy Fiesta Spaghetti

  • Zubereitungszeit: 30 min
  • Zubereitungszeit: 30 min
  • Portionen: 8

Von Bettys Soul Food Collection ... Dies ist Spaghetti mit Attit├╝de und eine Drehung, die traditionellen italienischen Geschmack mit einer Prise Mexica mischt ...

Zutaten

1 - Packung (16 oz) Spaghetti
2 - Essl├Âffel Oliven├Âl
1/2 - Tasse gehackte Zwiebel
1 - mittel rot Paprika, gehackt
1 - lb mager (mindestens 80%) Hackfleisch
1/4 - Tasse Zucker
1 - Packung (1 oz) Old El Paso Ôäó Taco Gew├╝rzmischung
1 - Dose (28 oz) Muir Glen Ôäó bio zerkleinerte Tomaten mit Basilikum, undrained
1 - Dose (8 Unzen) Tomatensauce
1 - Dose (11 Unzen) Vollkornmais mit roten und gr├╝nen Paprikaschoten, abgetropft
1 - Glas (4,5 oz) in Scheiben geschnitten Brei R├Ąume, abgetropft
- Geriebener Parmesan, falls gew├╝nscht

Schritte

  • 1. Spaghetti wie auf der Packung angegeben kochen und abtropfen lassen; Abdeckung, um warm zu bleiben.
  • 2. Inzwischen in 12-Zoll-Pfanne, ├ľl bei mittlerer Hitze erw├Ąrmen. Zwiebel und Paprika 3 bis 4 Minuten in ├ľl kochen und gelegentlich umr├╝hren, bis sie weich sind. Aus der Pfanne nehmen. Rindfleisch in dieselbe Pfanne geben. Kochen Sie 8 bis 10 Minuten unter h├Ąufigem R├╝hren, bis gr├╝ndlich gekocht; abtropfen lassen.
  • 3. Zwiebeln und Paprika zum Rindfleisch geben; gut mischen. Zucker, Taco-W├╝rzmischung, Tomaten, Tomatensauce, Mais und Pilze einr├╝hren. Hitze bis zum Kochen. Reduziere die Hitze auf niedrig; 5 Minuten unter gelegentlichem R├╝hren k├Âcheln lassen. ├ťber Spaghetti servieren. Mit K├Ąse bestreuen

Expertentipps

  • Inspiriert von Bake-Off┬« Contest 40 Rezept "Fiesta Spaghetti".
  • Mageres Truthahnfleisch k├Ânnte anstelle von Hackfleisch verwendet werden.

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