Gesalzene Schokolade Mandel Fudge

Gesalzene Schokolade Mandel Fudge

  • Vorbereitungszeit: 15 min
  • Kochzeit: 2 h 30 min
  • Portionen: 36

Geröstete Mandeln, getrocknete Kirschen und Meersalz verbinden sich mit Schokolade und gesüßter Kondensmilch, um diesem traditionellen Fudge ein High-End, f ...

Zutaten

1 - Esslöffel Butter
1/4 - Tasse verpackt brauner Zucker
1 - Dose (6 oz) grob gehackte geräucherte Mandeln
1 - Beutel (12 oz) halbsüsse Schokoladenstückchen (2 Tassen)
1 - Tasse Milchschokoladenstücke (6 oz)
1 - Dose (14 oz) versüßt verdichtet Milch (nicht verdampft)
1 Tasse gehackte getrocknete Kirschen
1/2 - Teelöffel Fleur de Sel Meersalz oder grobes Meersalz, falls gewünscht

Schritte

  • 1. Backblech mit Folie auslegen. Linie 8-Zoll-Quadrat Pfanne mit Folie.
  • 2. In 8-Zoll-Antihaft-Pfanne, Butter bei mittlerer Hitze schmelzen. Braunen Zucker unterrühren und bissfest kochen. 1 Minute länger kochen und gelegentlich umrühren. Mandeln hinzufügen; rühren um zu beschichten. Mandeln auf Backblech verteilen. Vollständig abkühlen, ca. 15 Minuten. In kleine Stücke zerbrechen. "3. In einer großen mikrowellengeeigneten Schüssel, Mikrowellen-Schokoladenstückchen und gesüßter Kondensmilch, die auf Hoch 1 Minute aufgedeckt wurden; rühren. Mikrowelle 1 Minute länger. Fügen Sie Mandeln und getrocknete Kirschen hinzu; rühren bis vermengt.
  • 4. Verteilen Sie gleichmäßig in 8-Zoll-Quadrat-Pfanne. Mit Salz bestreuen. Etwa 2 Stunden köcheln lassen, bis sie fest sind. In 6 Reihen zu 6 Reihen schneiden. Store bei Raumtemperatur bedeckt

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