Gesalzene Caramel Turtle Triangles

Gesalzene Caramel Turtle Triangles

  • Vorbereitungszeit: 20 min
  • Kochzeit: 1 Std. 30 Min.
  • Portionen: 48

Doppelte Schokoladenst├╝ckchen, fudgy Brownies treffen auf Ooey, klebriges Karamell und eine Prise Meersalz.

Zutaten

Cookie Base

1 - Beutel (1 lb 1,5 oz) Betty Crocker Ôäó Doppelschokolade Brocken Keksmischung
1/4 Tasse Butter oder Margarine, geschmolzen
2 - Essl├Âffel Wasser
1 - Ei
2/3 - Tasse Pekann├╝sse, grob gehackt

Caramel Topping

4 - Essl├Âffel Butter
1 - Beutel (14 Unzen) Karamell, ca. 50 Karamellen
1/4 Tasse schwere Sahne
1/2 - Teel├Âffel Vanille
1/8 - Teel├Âffel grob koscheres Salz, plus zus├Ątzliche 1/2 Teel├Âffel f├╝r die Oberseite der Bars

Schritte

  • 1. Ofen auf 350 ┬░ F erhitzen. 9 x 13-Zoll-Pfanne mit Kochspray einspr├╝hen. 2. In einer mittelgro├čen Sch├╝ssel Keksmischung, Butter, Wasser und Ei verr├╝hren, bis sich ein weicher Teig bildet. Dr├╝cken Sie den Teig gleichm├Ą├čig in die Vorbereitungszeit: Pfanne aufrichten, mit 1/3 Tasse Pekann├╝ssen bestreuen. Backen Sie 11 bis 15 Minuten oder bis in die Mitte und Kanten beginnen gerade von den Seiten der Pfanne zu ziehen. Zur Seite stellen und abk├╝hlen lassen.
  • 3. In mittlerer Pfanne bei mittlerer Hitze Butter, Karamell und Sahne unter st├Ąndigem R├╝hren schmelzen. Von der Hitze nehmen. Vanille und 1/8 Teel├Âffel Salz unterr├╝hren. 4. Karamell gleichm├Ą├čig auf den Keksgrund verteilen und mit den restlichen Pekann├╝ssen bestreuen. Vollst├Ąndig abk├╝hlen. Streuen Sie Karamell mit Salz vor dem Servieren. Zum Servieren in 4 Reihen zu 6 Reihen schneiden und jedes Quadrat diagonal in Dreiecke schneiden. Im K├╝hlschrank aufbewahren; vor dem Servieren auf Raumtemperatur bringen
  • Expertentipps
Inspiration: Ich liebe die Fleur de Sel Caramels bei Boule in Los Angeles. Ich wollte eine Version von ihnen zu Hause machen, ohne von Grund auf Karamel zu machen. Da ich auch Schildkr├Âtenbrownies liebe, habe ich versucht, die zwei Elemente zusammen zu bringen und diese dekadenten, reichen und klebrigen Riegel zu entwickeln

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