Gesalzene Caramel Turtle Triangles

Gesalzene Caramel Turtle Triangles

  • Vorbereitungszeit: 20 min
  • Kochzeit: 1 Std. 30 Min.
  • Portionen: 48

Doppelte SchokoladenstĂĽckchen, fudgy Brownies treffen auf Ooey, klebriges Karamell und eine Prise Meersalz.

Zutaten

Cookie Base

1 - Beutel (1 lb 1,5 oz) Betty Crocker ™ Doppelschokolade Brocken Keksmischung
1/4 Tasse Butter oder Margarine, geschmolzen
2 - Esslöffel Wasser
1 - Ei
2/3 - Tasse PekannĂĽsse, grob gehackt

Caramel Topping

4 - Esslöffel Butter
1 - Beutel (14 Unzen) Karamell, ca. 50 Karamellen
1/4 Tasse schwere Sahne
1/2 - Teelöffel Vanille
1/8 - Teelöffel grob koscheres Salz, plus zusätzliche 1/2 Teelöffel für die Oberseite der Bars

Schritte

  • 1. Ofen auf 350 ° F erhitzen. 9 x 13-Zoll-Pfanne mit Kochspray einsprĂĽhen. 2. In einer mittelgroĂźen SchĂĽssel Keksmischung, Butter, Wasser und Ei verrĂĽhren, bis sich ein weicher Teig bildet. DrĂĽcken Sie den Teig gleichmäßig in die Vorbereitungszeit: Pfanne aufrichten, mit 1/3 Tasse PekannĂĽssen bestreuen. Backen Sie 11 bis 15 Minuten oder bis in die Mitte und Kanten beginnen gerade von den Seiten der Pfanne zu ziehen. Zur Seite stellen und abkĂĽhlen lassen.
  • 3. In mittlerer Pfanne bei mittlerer Hitze Butter, Karamell und Sahne unter ständigem RĂĽhren schmelzen. Von der Hitze nehmen. Vanille und 1/8 Teelöffel Salz unterrĂĽhren. 4. Karamell gleichmäßig auf den Keksgrund verteilen und mit den restlichen PekannĂĽssen bestreuen. Vollständig abkĂĽhlen. Streuen Sie Karamell mit Salz vor dem Servieren. Zum Servieren in 4 Reihen zu 6 Reihen schneiden und jedes Quadrat diagonal in Dreiecke schneiden. Im KĂĽhlschrank aufbewahren; vor dem Servieren auf Raumtemperatur bringen
  • Expertentipps
Inspiration: Ich liebe die Fleur de Sel Caramels bei Boule in Los Angeles. Ich wollte eine Version von ihnen zu Hause machen, ohne von Grund auf Karamel zu machen. Da ich auch Schildkrötenbrownies liebe, habe ich versucht, die zwei Elemente zusammen zu bringen und diese dekadenten, reichen und klebrigen Riegel zu entwickeln

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