Salsa Hühnchen Sandwiches

Salsa Hühnchen Sandwiches

  • Zubereitungszeit: 25 min
  • Kochzeit: 25 min
  • Portionen: 4

Mit Hühnchenbrust anstelle von panierten Hühnchenpastetchen werden sowohl Kalorien als auch Fett von dieser leichteren Rezepti ...

Zutaten

4 - knochenloses Huhn ohne Haut Brüsten (1 1/4 lb)
4 - Vollkorn Burger Brötchen, Split
1/4 - Tasse schwarzen Bohnen Dip
1/4 - Tasse Muir Glen ™ Bio Knoblauch Koriander Salsa
1/2 - Tasse zerkleinerten Salat

Schritte

  • 1. Stellen Sie den Backofenregler auf "braten". Legen Sie die Hähnchenbrust zwischen die Plastikfolie oder das gewachste Papier mit der glatten Seite. sanft mit der flachen Seite des Fleischhammers oder Nudelholzes schlagen, bis etwa 1/4 Zoll dick.
  • 2. Legen Sie das Huhn auf Rack in Broiler Pfanne. Broil mit den Tops 4 bis 6 Zoll von Hitze 15 bis 20 Minuten, einmal drehen (und Brötchen hinzufügen, schneiden Seiten, die letzten 3 bis 4 Minuten), bis das Huhn ist nicht mehr rosa in der Mitte und Brötchen sind leicht getoastet Die untere Hälfte jedes Brötchens mit 1 Esslöffel Dip bestreichen. Jeweils mit Hühnerbrust belegen; mit 1 Esslöffel Salsa bestreichen. Mit je 2 Esslöffeln Kopfsalat und Brötchenspitze garnieren.
  • Expertentipps
Huhn enthält Vitamin B6, auch Pyridoxin genannt. Vitamin B6 ist wichtig für die Verdauung von Proteinen und hilft, Haare und Nerven gesund zu halten

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