Rustikales Gem├╝se Baguette mit Smashed Avocado

Rustikales Gem├╝se Baguette mit Smashed Avocado

  • Vorbereitungszeit: 15 min
  • Garzeit: 0 min
  • Portionen: 4

Gebraten in Minuten, dieses fancy F├╝nf-Zutaten-Sandwich dient vier.

Zutaten

1 - Laib (1 Pfund) rustikale Sauerteig Baguette Brot
1/3 - Tasse italienischen Dressing
2 - kleine reife Avocados, entkernt und gesch├Ąlt
4 - klein Tomaten, in Scheiben geschnitten
6 - Unzen geschnitten Cheddar-K├Ąse

Schritte

  • 1. Brot horizontal in zwei H├Ąlften schneiden. Nieselregen Dressing auf Schnittseite der oberen H├Ąlfte des Brotes. Legen Sie beide H├Ąlften auf gro├čes Backblech.
  • 2. Avocados mixen, bis sie leicht glatt sind. Verbreiten Sie Avocado ├╝ber die untere H├Ąlfte des Brotes; oben mit Tomatenscheiben und K├Ąse. Broil mit Tops 4 bis 6 Zoll von Hitze 2 bis 3 Minuten oder bis K├Ąse geschmolzen ist und Brot ist leicht goldbraun. Top mit der oberen H├Ąlfte des Brotes. Laib in 4 St├╝cke schneiden.

Expertentipps

  • W├Ąhlen Sie beim Kauf von Avocados solche, die einem sanften Druck auf die Handfl├Ąche folgen. Wenn die Avocados nicht reif sind, legen Sie sie in eine Papiert├╝te mit einem Apfel, durchstechen Sie den Beutel an mehreren Stellen und lassen Sie ihn ein paar Tage bei Raumtemperatur stehen.
  • Servieren Sie ihn mit s├╝├čen Kartoffelchips und knackigem Gem├╝se wie Zucchini. Karotten und Sellerie Sticks

    Teilen Sie Mit Ihren Freunden

Ähnliche Rezepte

add