Rustikale Fleisch- und Kartoffeltorte

Rustikale Fleisch- und Kartoffeltorte

  • Zubereitungszeit: 35 min
  • Zubereitungszeit: 1 Stunde 45 Minuten
  • Portionen: 8

Zutaten

1 - Box gek├╝hlt Torte Krusten, erwogen, wie auf der Box
1 - lb mager (mindestens 80%) Hackfleisch
1 - Essl├Âffel fein gehackter Knoblauch
2 - Teel├Âffel Pflanzen├Âl
2 - Tassen in Scheiben geschnitten frische Karotten
2 - Tassen gek├╝hlte gekochte Kartoffelw├╝rfel mit Zwiebeln (aus 20-oz-Beutel)
1/2 - Tasse gekocht echte Speck St├╝cke (aus 3-Unzen-Glas)
3/4 - Teel├Âffel getrocknete Thymianbl├Ątter
3/4 - Teel├Âffel Pfeffer
2 - Tassen Rinderbr├╝he (aus 32 - Unzen Karton)
5 - Essl├Âffel Maisst├Ąrke
1 - Ei
1 - Essl├Âffel Wasser

Schritte

  • 1. Ofen auf 425 ┬░ F. Vorbereitungszeit: sind Kuchen Krusten wie auf der Box f├╝r zwei Kruste Kuchen, mit 9-Zoll-Glas Kuchenplatte gerichtet.
  • 2. In 12-Zoll-Pfanne kochen Rindfleisch und Knoblauch bei mittlerer Hitze 5 bis 7 Minuten, gelegentlich umr├╝hren bis das Rindfleisch gr├╝ndlich gekocht ist; ablassen. Die Rindfleischmischung in eine gro├če Sch├╝ssel geben. In derselben Pfanne ├ľl bei mittlerer Hitze erhitzen. F├╝gen Sie Karotten hinzu; 3 bis 4 Minuten kochen, gelegentlich umr├╝hren, bis knusprig. M├Âhren, Kartoffeln, Speck, Thymian und Pfeffer zu einer Rindermischung geben. 3. In einer kleinen Sch├╝ssel Br├╝he und Maisst├Ąrke mit Schneebesen vermischen; in die Pfanne gie├čen. Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Cook etwa 2 Minuten oder bis verdickt. Pour ├╝ber Rindfleisch und Gem├╝se; r├╝hren um zu kombinieren. L├Âffelmischung in mit Kruste ausgekleidete Kuchenplatte
  • 4. Deckel mit zweiter Kruste; Siegelrand und Fl├Âte. Schneiden Sie Schlitze an mehreren Stellen in der oberen Kruste. In einer kleinen Sch├╝ssel Ei und Wasser schlagen. Oberkruste abb├╝rsten.
  • 5. 15 Minuten backen. Reduzieren Sie die Ofentemperatur auf 375 ┬░ F; Backen Sie 40 bis 45 Minuten l├Ąnger oder bis die Kruste gebr├Ąunt ist und legen Sie die Folie f├╝r die letzten 20 Minuten ├╝ber die gesamte Kruste. 10 Minuten vor dem Servieren stehen lassen

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