Rosmarin Fig Sandies

Rosmarin Fig Sandies

  • Vorbereitungszeit : 10 Min.
  • Garzeit: 1 Std. 30 Min.
  • Portionen: 30

Klassische schmelzende MĂĽrbeteigkekse mit gehackten getrockneten Feigen und frischem Rosmarin - ein einfaches Dessert, das lecker schmeckt ...

Zutaten

1 Tasse Butter, weich gemacht
3/4 Tasse Puderzucker
1/4 Tasse Kristallzucker
1 1/2 - Teelöffel geriebene Zitronenschale
2 - Tassen Gold Medal ™ Allzweckmehl
1 / 3 - Tasse Maisstärke
1/4 - Teelöffel Salz
3/4 - Tasse gehackte getrocknete Mission Feigen
1 - Esslöffel gehackte frische Rosmarinblätter

Schritte

  • 1. Ofen auf 350 ° F. Linie 13x9-Zoll-Pfanne mit Folie, Verlängerung der Folie 2 Zoll ĂĽber 2 gegenĂĽberliegenden Seiten der Pfanne; SprĂĽhfolie mit Kochspray
  • 2. In einer groĂźen SchĂĽssel Butter, Puderzucker, Kristallzucker und Zitronenschale mit dem elektrischen RĂĽhrgerät bei niedriger Geschwindigkeit schlagen, bis alles eingemischt ist. Schlagen Sie auf mittlerer Geschwindigkeit bis leicht und flauschig. Schlagen Sie Mehl, Maisstärke und Salz ein. Feigen und Rosmarin einrĂĽhren. Den Teig in den Topfboden geben
  • 3. 20 bis 22 Minuten backen oder bis die Ränder goldbraun sind. AbkĂĽhlen Sie vollständig in der Wanne auf abkĂĽhlendem Gestell, ungefähr 1 Stunde. Verwenden Sie Folie, um aus der Pfanne zu heben. Schneiden Sie in 6 Reihen zu 5 Reihen.

Expertentipps

  • Sie können dieses Shortbread auch zu 1/4-Zoll-Dicke rollen und es in 2- bis 2 1/2-Zoll-Formen schneiden, indem Sie Ausstechformen verwenden. Backen Ausschnitte 12 bis 14 Minuten oder bis sie goldbraun sind

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