Gebratene Schweinekoteletts und Gem├╝se

Gebratene Schweinekoteletts und Gem├╝se

  • Zubereitungszeit: 15 min
  • Garzeit: 1 Stunde 15 min
  • Portionen: 4

Dienen Sie Ihrer Familie dieses gebratene Abendessen mit Schweinekoteletts, Steckrüben, Gemüse und alten El Paso® roten Zwiebeln, die mit Obstsalat serviert wird ...

Zutaten

3 - Essl├Âffel Oliven├Âl
2 - Teel├Âffel Petersilie Flocken
1 - Teel├Âffel gew├╝rztes Salz
1/2 - Teel├Âffel getrocknete Thymianbl├Ątter
1/4 - Teel├Âffel grob gemahlener schwarzer Pfeffer
4 - Knochen in Schweinelende Koteletts, 1/2 Zoll dick
1 - mittlere Steckr├╝be, gesch├Ąlt, in 1 1/2-Zoll-St├╝cke (3 Tassen) geschnitten
2 - ungesch├Ąlte Russet Kartoffeln, in 1 1/2-Zoll-St├╝cke geschnitten (2 Tassen)
1 - Fenchel Birne, in 8 St├╝cke geschnitten
2 - Alte El Paso Ôäó rote Zwiebeln, jeweils in 8 Keile geschnitten

Schritte

  • 1. Ofen auf 450 ┬░ F. Spray 15x10x1-Zoll-Pfanne mit Kochspray. In einer kleinen Sch├╝ssel ├ľl, Petersilie, gew├╝rztes Salz, Thymian und Pfeffer vermischen. Brush 2. Beide Seiten der Schweinekoteletts mit etwa der H├Ąlfte der ├ľlmischung bestreichen. In einer gro├čen Sch├╝ssel Steckr├╝ben, Kartoffeln, Fenchel und Zwiebeln vermischen. Die restliche H├Ąlfte der ├ľlmischung hinzuf├╝gen; werfen, um zu beschichten. Gem├╝se in der Pfanne anrichten. 3. Gem├╝se 15 Minuten braten. Schweinekoteletts auf Gem├╝se legen. Braten Sie 30 bis 40 Minuten l├Ąnger oder bis die Schweinekoteletts in der Mitte nicht mehr rosa sind und das Gem├╝se zart ist.
  • Tipps f├╝r Experten
Beim Braten handelt es sich um ofenfrische Speisen in einer ungedeckten Pfanne. Diese Kochmethode erzeugt gut gebr├Ąunte und feuchte Speisen. Normalerweise wird diese Kochmethode bei zarten Fleischst├╝cken angewendet.Fenchel ist eine aromatische Pflanze mit einer knollenf├Ârmigen Basis und Stielen. Es hat einen zarten s├╝├čen Anis-artigen Geschmack. Die Zwiebel wird geschnitten und in Salaten oder gekochten Rezepten verwendet. Die gefiederten gr├╝nen St├Ąngel werden als h├╝bsche Beilage verwendet oder k├Ânnen wie ein Kraut verwendet werden.
  • Obstsalat und Sauerteigbrot erg├Ąnzen dieses ofenger├Âstete Schweinefleischrezept.
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