Gebratenes Kräuter-Schweinefilet

Gebratenes Kräuter-Schweinefilet

  • Zubereitungszeit: 15 min
  • Zubereitungszeit: 50 min
  • Portionen: 6

Einige GewĂĽrze einreiben auf dem Schweinefleisch und backen-es ist so einfach!

Zutaten

1/2 - Teelöffel Knoblauch Pfeffer Mischung
1/2 - Teelöffel getrocknete Rosmarinblätter, zerkleinert
1/2 - Teelöffel getrocknete Thymianblätter, zerkleinert
1/2 - Teelöffel Paprika
1/4 - Teelöffel Salz
2 - Schweinefilet (3/4 lb)
2 - Teelöffel Olivenöl oder Pflanzenöl

Schritte

  • 1. Heizen Sie den Ofen auf 425 ° F. In einer kleinen SchĂĽssel Knoblauch-Pfeffer-Mischung, Rosmarin, Thymian, Paprika und Salz vermischen. 2. Schweinefilets mit Ă–l bestreichen. Sprinkle mit GewĂĽrzmischung; mit den Fingern einreiben. In ungekĂĽhltem flachen Bräter Schweinefilet legen
  • 3. Braten 25 bis 35 Minuten oder bis das Schweinefleisch eine leichte Röte von rosa und Fleisch Thermometer in der Mitte zeigt 160 ° F eingefĂĽgt hat. 5 Minuten vor dem Schneiden stehen lassen
  • Expertentipps
Wenn Sie keine Knoblauch-Pfeffer-Mischung haben, machen Sie sich mit gleichen Teilen Knoblauchpulver und schwarzem Pfeffer selbst.

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