Geröstete-Mais-Salsa

Geröstete-Mais-Salsa

  • Zubereitungszeit: 35 min
  • Garzeit: 1 Stunde 15 min
  • Portionen: 2

Relish diese bunte und leckere Salsa. Es ist großartig auf gegrilltem Fleisch!

Zutaten

3 - Ohren Mais
4 - mittlere grĂŒne Zwiebeln
2 - Teelöffel Pflanzenöl
1 - mittlere rote Paprika, gehackt (1 Tasse)
2 - Esslöffel fein gehackt Anaheim Chilis
3 - Esslöffel Zitronensaft
1/4 - Teelöffel Salz

Schritte

  • 1. BĂŒrsten Grill Rack mit Pflanzenöl. Hitze Kohlen oder Gas Grill fĂŒr direkte Hitze.
  • 2. Husk Mais und Seide entfernen. Pinsel Mais und Zwiebeln mit Öl
  • 3. Bedecken und Grill Mais und Zwiebeln 4 bis 6 Zoll von mittlerer Hitze 5 Minuten. Zwiebeln vom Grill nehmen; beiseite legen. Verwandeln Sie Mais. Bedecken Sie und grillen Sie ungefĂ€hr 15 Minuten lĂ€nger, zweimal drehend, bis zart. Entfernen Sie Mais vom Grill; 20 Minuten abkĂŒhlen lassen
  • 4. Mais von den Ohren schneiden. Zwiebeln in Scheiben schneiden. Mais, Zwiebeln und andere Zutaten mixen

Expertentipps

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