Geröstete Blumenkohl mit Asiago und Orange

Geröstete Blumenkohl mit Asiago und Orange

  • Zubereitungszeit: 10 min
  • Zubereitungszeit: 40 min
  • Portionen: 10

F√ľgen Sie ein wenig Flair zu Grund Blumenkohl durch R√ľhren in Orangenschale und Asiago K√§se

Zutaten

3 - Esslöffel Olivenöl
1/2 - Teelöffel Salz
1/2 - Teelöffel geriebene Orangenschale
1/4 - Teelöffel Pfeffer
2 - lb Blumenkohl Florets
1 - Tasse geschreddert Asiago Käse

Schritte

  • 1. Ofen auf 450 ¬į F. In einer gro√üen Sch√ľssel √Ėl, Salz, Orangenschale und Pfeffer vermischen; Blumenkohl einwerfen, bis er gleichm√§√üig bedeckt ist. Die Mischung in eine ungefettete 15x10x1-Zoll-Pfanne geben. 2. Backen Sie 20 bis 25 Minuten. r√ľhren. Mit K√§se bestreuen. Backen Sie 1 bis 2 Minuten l√§nger oder bis K√§se geschmolzen wird.
  • Experten-Tipps
Shredded Parmesan kann anstelle der zerfetzten Asiago verwendet werden.
  • Dieses Gem√ľse Gericht w√ľrde gut mit Meeresfr√ľchten, einschlie√ülich Lachs, Garnelen oder Heilbutt.
  • Mit zus√§tzlicher Orangenschale garnieren

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