Reis Pilaw

Reis Pilaw

  • Zubereitungszeit: 10 min
  • Zubereitungszeit: 35 min
  • Portionen: 4

F├╝nf Zutaten und drei Schritte ist alles, was Sie muss diesen leckeren Reispilaf kochen. Perfekte Beilage, die in nur 35 Minuten fertig ist!

Zutaten

2 - Essl├Âffel Butter oder Margarine
1 - kleine Zwiebel, gehackt (1/4 Tasse)
1 - Tasse ungekochten regul├Ąren Langkornreis
2 - Tassen Huhn Br├╝he
1/4 - Teel├Âffel Salz

Schritte

  • 1. In 3-Quart Topf, Butter bei mittlerer Hitze schmelzen. Die Zwiebel in Butter ca. 3 Minuten unter gelegentlichem Umr├╝hren kochen, bis sie weich ist.
  • 2. Reis einr├╝hren. Koche 5 Minuten unter h├Ąufigem R├╝hren. Br├╝he und Salz unterr├╝hren. 3. Aufkochen, ein- oder zweimal umr├╝hren; Reduziere die Hitze auf niedrig. Bedecken Sie und kochen Sie 16 Minuten (Deckel nicht heben oder umr├╝hren); von der Hitze entfernen. Lassen Sie sich bedeckt 5 Minuten.
  • Expert Tipps
Stir in 1/2 Tasse gew├╝rfelte Trockenfr├╝chte und Rosinen-Mischung, 1/4 Teel├Âffel gemahlener Piment, 1/4 Teel├Âffel gemahlener Kurkuma und 1/4 Teel├Âffel Currypulver mit der Br├╝he und Salz in Schritt 2.
  • R├╝hren Sie 1 Dose (4 Unzen) Pilzst├╝cke und Stiele, abgetropft, mit der Br├╝he und Salz in Schritt 2.
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