Red Velvet Elf Cupcakes

Red Velvet Elf Cupcakes

  • Zubereitungszeit: 1 Std. 10 Min.
  • Kochzeit: 2 Std. 20 Min.
  • Portionen: 24

Fügen Sie Ihrem Weihnachts-Desserttisch etwas Kreatives hinzu! Servieren Sie diese Cupcakes, die wie Elfen mit Betty Crocker® Zuckerguss, Gummi dekoriert sind ...

Zutaten

2 1/4 - Tassen Allzweckmehl
1/4 - Tasse unges├╝├čter Backkakao
1 - Teel├Âffel Backpulver
1 - Teel├Âffel Salz
1 1/4 - Tasse Zucker
1/2 - Tasse Butter, weich
2 - Eier
1 - Flasche (1 Unze) rote Lebensmittelfarbe
1 1/2 - Teel├Âffel Vanille
1 - Tasse Buttermilch
1 - Beh├Ąlter Betty Crocker Ôäó Rich & Creamy Frischk├Ąse Zuckerguss
12 - gro├če orange Fruchtgummi-Drops
6 - Rollen z├Ąhe Frucht Snack, jeder Geschmack (aus 4,5-Unzen-Box)
12 - kleine gr├╝ne Gummib├Ąrchen, halbiert
12 - klein rote Gummib├Ąrchen, halbiert
48 - halbs├╝sse Schokoladensplitter
1 - Beutel (7 Unzen) rote Keksglasur

Schritte

  • 1. Ofen auf 350 ┬░ F erhitzen. Legen Sie die Papierbackf├Ârmchen in jede der 24 Muffinf├Ârmchen in normaler Gr├Â├če. In einer kleinen Sch├╝ssel Mehl, Kakao, Backpulver und Salz vermischen. In einer gro├čen Sch├╝ssel Zucker, Butter und Eier mit einem elektrischen Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen, bis sie leicht und locker sind. Beat in Lebensmittelfarbe und Vanille. Bei niedriger Geschwindigkeit abwechselnd Mehlmischung und Buttermilch hinzuf├╝gen, bis sie vermischt sind. Teig gleichm├Ą├čig unter den Muffinf├Ârmchen verteilen. 2. Backen Sie 20 bis 25 Minuten oder bis der Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommt. K├╝hl 5 Minuten; von Pfannen zu K├╝hlregalen entfernen. Vollst├Ąndig abk├╝hlen. 1 Essl├Âffel Zuckerguss beiseite stellen; Frost Cupcakes mit restlichen Frosting. Schneiden Sie jeden orangefarbenen Gumdrop in zwei H├Ąlften; Form in Dreiecke. Legen Sie 2 St├╝ck auf jeden Cupcake f├╝r die Ohren. Schneiden Sie jeden Fruchtsnack in 4 Dreiecke. Legen Sie 1 Dreieck auf jeden Cupcake f├╝r Hut, faltet Spitzende ├╝ber. Mit reserviertem Zuckerguss, 1 gr├╝ne Zahnfleischh├Ąlfte an das spitze Ende des Hutes befestigen. Verwenden Sie rote Gumdrops H├Ąlften f├╝r die Nase und Schokoladenchips f├╝r die Augen. Pipe rote Glasur f├╝r den Mund

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