Red Velvet Cupcakes mit Frischkäse Frosting

Red Velvet Cupcakes mit Frischkäse Frosting

  • Zubereitungszeit: 20 min
  • Kochzeit: 2 Std 0 min
  • Portionen: 24

Eine Flasche roter Lebensmittelfarbe das Geheimnis des klassischen roten Samtkuchens. Kuchenmischung macht diese Version narrensicher, feucht und köstlich

Zutaten

. 1 - Teelöffel Wasser
1 - Flasche (1 oz) rote Lebensmittelfarbe
1 - Box Betty Crocker ‚ĄĘ Super-Moist ‚ĄĘ deutsche Schokoladenkuchenmischung
1 - Tasse Wasser
1/2-Tasse Pflanzenöl
3 - Eier
2 - Essl√∂ffel unges√ľ√üte Backkakao
1 - Container Betty Crocker ‚ĄĘ Rich & Creamy Frischk√§se Zuckerguss

Schritte

  • 1. Ofen auf 350 ¬į F (325 ¬į F f√ľr dunkle oder antihaftbeschichtete Pfannen). Legen Sie die Papierbackf√∂rmchen in jede der 24 Muffinf√∂rmchen in normaler Gr√∂√üe. Um rote Lebensmittelfarbe zu malen, mischen Sie in einer kleinen Sch√ľssel 1 Teel√∂ffel Wasser und 3 bis 4 Tropfen der Lebensmittelfarbe; beiseite legen.
  • 2. In gro√üer Sch√ľssel Kuchenteig, 1 Tasse Wasser, das √Ėl, Eier, Kakao und Restlebensmittelfarbe aus der Flasche mit elektrischen Mixern bei niedriger Geschwindigkeit 30 Sekunden, dann bei mittlerer Geschwindigkeit 2 Minuten, Schaben Sch√ľssel gelegentlich schlagen . Teig gleichm√§√üig unter Muffinf√∂rmchen verteilen. 3. Backen und abk√ľhlen, wie auf der Verpackung f√ľr Cupcakes angegeben.
  • 4. Frostk√∂pfe von Cupcakes mit Zuckerguss. Mit einem feinen Pinsel malen Sie Muffins mit roter Farbe, wirbelnde Farbe, um Design zu schaffen. Bewahren Sie lose abgedeckt bei Raumtemperatur.
  • Experten-Tipps
Red Velvet Cake hat im S√ľden der USA seit den fr√ľhen 1900er Jahren popul√§r.
  • Wenn Sie Eis sind dient, Vanille-Eis mit roten Candy Sprinkles versuchen oder ein Nieselregen von Grenadine Sirup.
  • Super Moist ‚ĄĘ Teufel Essen Kuchen Mischung kann auch f√ľr dunkelrote Velvet Cupcakes verwendet werden; Lassen Sie Kakao weg. Wenn Sie nur eine Pfanne haben und ein Rezept mehr Cupcakes verlangt, als Ihre Pfanne macht, decken Sie den Rest des Teigs ab und k√ľhlen Sie ihn, w√§hrend Sie die erste Charge backen. Die Pfanne etwa 15 Minuten abk√ľhlen lassen, dann den Rest des Teigs backen und 1 bis 2 Minuten zur Backzeit hinzuf√ľgen

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