Himbeer-Baiser-Fladenbrot

Himbeer-Baiser-Fladenbrot

  • Zubereitungszeit: 10 min
  • Zubereitungszeit: 40 min
  • Portionen: 6

Dieses Beerenbrot sieht so h├╝bsch aus wie in einer B├Ąckerei, aber es ist leicht zuzubereiten mit Pillsbury gek├╝hlte d├╝nne Pizzakruste

Zutaten

1 - Dose (11 oz) Pillsbury Ôäó gek├╝hlte d├╝nne Pizzakruste
1 1/2 - Tassen Schlagsahne
1 - Teel├Âffel geriebene Zitronenschale
1 1/2 - Tassen gehackt Baiserkekse
4 - Essl├Âffel rote Himbeerkonserven
18 - oz frische Himbeeren
- Minzbl├Ątter, wenn gew├╝nscht

Schritte

  • 1. Heizen Sie Ofen auf 400 ┬░ F. Keksblatt einfetten oder spr├╝hen oder mit Pergamentpapier auslegen. Pizzakrustenteig auf Backblech ausrollen
  • 2. 10 bis 15 Minuten backen oder bis die Kruste goldbraun ist. Zum Abk├╝hlen beiseite stellen. 3. In einer gro├čen Sch├╝ssel Schlagsahne und Zitronenschale schlagen, bis sich steife Spitzen bilden. Die gehackten Baiserkekse vorsichtig mit einem Spatel unterheben
  • 4. Zum Zusammensetzen des Fladens die Konserven auf die gek├╝hlte Pizzakruste verteilen. Als n├Ąchstes Schlagsahne-Mischung ├╝ber Konserven verteilen. Mit frischen Himbeeren belegen und mit Minze garnieren
  • Expertentipps
Sie k├Ânnen dieses Fladenbrot bis zu 3 Stunden vor dem Servieren im K├╝hlschrank aufbewahren.
  • Himbeeren nicht in der Saison? Ersetzen Sie mit irgendwelchen Ihrer Lieblingsfr├╝chte. Wenn Sie eine saftige Frucht verwenden, f├╝gen Sie sie dem Fladenbrot kurz vor dem Servieren hinzu

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