Schnell Huhn Risotto

Schnell Huhn Risotto

  • Vorbereitungszeit: 10 min
  • Kochzeit: 45 min
  • Portionen: 4

Progresso┬« H├╝hnerbr├╝he ist eine einfache Erg├Ąnzung zu diesem Huhn Risotto Abendessen - ein leckeres italienisches Reisgericht.

Zutaten

1/2 Pfund ohne Knochen, Hautlose H├╝hnchenbrusth├Ąlften, in 1/2-Zoll-St├╝cke geschnitten
2 Tassen Progresso Ôäó H├╝hnerbr├╝he (aus 32 Unzen Karton)
1-Tasse ungekocht regul├Ąre Langkornreis
1/2 - Pfund Spargel, in 1 1/2 geschnitten -Inch St├╝cke
4 - Unzen geschnitten kanadischen Speck, geschnitten
1 - Teel├Âffel frisch gehackt oder ┬╝ Teel├Âffel getrocknete Basilikumbl├Ątter
1/4 - Tasse geriebener Parmesan

Schritte

  • 1. Spray 12-Zoll Nonstick-Pfanne mit Kochspray; Hitze ├╝ber mittelhohe Hitze. Das H├Ąhnchen in der Pfanne 3 bis 5 Minuten unter h├Ąufigem R├╝hren kochen, bis es hellbraun ist. Hitze bis zum Kochen. Reis einr├╝hren; Hitze reduzieren. Zudecken und 10 Minuten ohne R├╝hren k├Âcheln lassen
  • 3. Spargel, kanadischen Speck und Basilikum einr├╝hren. Zudecken und ohne R├╝hren 8 bis 10 Minuten k├Âcheln lassen oder bis Reis weich ist und H├╝hnchen in der Mitte nicht mehr rosa ist; von der Hitze entfernen. K├Ąse einr├╝hren.
  • Tipps f├╝r Experten
Kanadischer Speck f├╝gt einen k├Âstlichen rauchigen Geschmack mit weniger Fett und weniger Kalorien als Schinken hinzu. Aber ├╝brig gebliebener Kochschinken kann verwendet werden, wenn kein kanadischer Speck verf├╝gbar ist.
  • Risotto ist ein wunderbares italienisches Reisgericht, das durch langsames R├╝hren von Br├╝he in Reis zubereitet wird. Dieses stromlinienf├Ârmige Gericht hat eine ├Ąhnliche cremige Textur, aber wir haben das st├Ąndige R├╝hren eliminiert

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